中华餐饮名镇 大良美食休闲一本通

中华美食林·上海菜 上海素菜·冷菜·爆炒篇

中华美食之旅 英文版

本画册主要介绍中华美食的20个主要场景，从美食文化的历史讲到美食文化今天的发展，为外国读者提供了“美景、美食、美娱”的别具一格的特色享受。...

餐桌上的恋人 关于爱和美食的五种相遇

当爱用味觉做比喻时，一切将不再被衡量、评断，只有愿意记住的被存留，成为成长的养分，选择的考虑。 欣蒂小姐以其温暖、细腻之笔触，将爱情的模样做了一次完整的回望和隐喻，试着料理出能诠释爱情的味道，以舌尖搜......

问不倒的导游 中华美食

本书为问不倒的导游系列中的《中华美食》分册，全书以问答的形式分别介绍我国各地的名菜、特产、名酒、名茶等。其中还介绍了各种与美食有关的名人及事件。...

中华美食故事汇

作者谈宜斌用简练的语言将精彩的历史典故、神奇的民间传说、独具特色的风土人情、精妙绝伦的的烹饪技艺和传承千年的食风食俗熔炼为一炉，写成一篇篇字字玑珠的千字文。读来令人口舌生津、欲饮欲食。具有知识...

中华美食系列 中英对照

《河鲜新吃法(中英对照)》内容简介：这个系列向喜欢河鲜、海鲜的朋友们介绍河鲜、海鲜的新做法、新吃法。新的做法和吃法体现新的生活习惯和饮食观念。不过，全新的演绎并不妨碍所有美食共同具有的特点：色、香诱...

论商业方法软件的可专利性-特别分析美日欧在BMP上的立场与价值取向以及中国的因应策略

中华风味美食 典藏版

本书针对当今中国各地广为流行的各种风味名吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各种名吃的历史渊源作了简明扼要的概述。全书易懂好学，可操作性强，不仅可供大小饭店酒家和各级厨师培训学校学习参...

中华美食

中国的饮食文化历史悠久，很早就有“民以食为天”的说法。“吃”对于中国人来说不仅仅是为了果腹，还与历史、宗教、文学、礼仪等有着密切的关系。可以说，中国饮食文化的魅力不仅在与食物本身，还包括食物制作与食...