现代饭店厨房设计与管理

本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...

物流管理流程设计与工作标准

本书展现了物流管理的各项工作流程和工作步骤。

成本管理系统设计 教程与案例

管理信息系统分析与设计 第2版

本书介绍管理信息系统的概念、开发方法及发展状况。

日光温室设计、建造与经营管理

本书介绍日光温室的类型和设计原理，建造材料等内容。

干部教育培训设计与管理

本书是讲当前党政干部培训工作的专著。书中对我国干部教育培训的理论、内容、培训要求、计划安排、教学设计等做了详尽的论述。

草坪绿地规划设计与建植管理

城市规划设计与管理实用便携手册

本书包括城市规划基础，城市规划设计，城市人口和用地等知识。

电器让生活更美好 从零起步轻松学电动自行车养护与修理问答

本书采用从零起步的形式通俗易懂地介绍了电动自行车的养护与修理等方面的实用技能。采用大量的实物图片进行“课件式”介绍，突出直观性、实用性和可操作性。本书是一本侧重于电动自行车使用、保养、检测、修...

电子学 项目设计与管理 第2版