药用真菌深层发酵生产技术

本书介绍了真菌的种类、活性成分及其药理活性、介绍了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学等等。

中国真菌志 第19卷 锈菌目 2

海藻真菌的分离及其抗肿瘤活性筛选

中国真菌志 第10卷 锈菌目 1

真菌学和植物病理学的进展

中国真菌志 第9卷 假尾孢属

真菌 发展史及其形态学的基础

真菌王国奇趣游

本书是“中国科学家探险手记”丛书中的一本，作者为我国著名菌物学家，走遍了祖国的山山水水，作者将自己四十余年科考经历，一些零星记忆罗织在一起，以满足读者对那个时代、那群不为人知的奉献者的了解的渴望。...

基于H+定向诱导强化细菌纤维素代谢耐酸适应性、高产育种及性质改良

细菌纤维素是醋杆菌分泌合成的一种胞外多糖，作为新型纳米生物材料，在各领域具有广泛的应用前景。本专著阐明了细菌纤维素高产合成的能量代谢模式，及酸平衡机制；基于GC-MS、HPLC代谢组平台分析了不同耐酸菌株胞...

苍山常见大型真菌图谱

本图集对苍山大型真菌状况进行了概述，书中收集了苍山地区的大型真菌5个纲，16个目，47科，313种，包括食用真菌、药用真菌和毒菌，并对它们的形态结构、分布地区、采集地点、经济价值等进行了描述和图片展示。...