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民族社会学和人类学应用研究
何群著2009 年出版291 页ISBN：9787811086119本书内容涉及民族认同性与多民族国家民族政策的成功调整、当代小民族教育、历史上鄂伦春人对外交往之文化意蕴、环境与小民族生存等。
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中国少数民族语言文字应用研究
戴庆厦，成燕燕，傅爱兰等著1999 年出版300 页ISBN：7536719256国家社科规划基金资助课题:本书主要内容是在分析研究我国少数民族语言文字的现状及历史的基础上，着力探讨研究新时期少数民族语言文字使用特点的变化及对策。 ...
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畜肉产品加工技术 民族风味
王林兰，吴志红主编2014 年出版258 页ISBN：9787227057840本书书稿对清真食品的由来、概念及其相关的认证、认证的国际机构等进行了介绍，并进一步对宁夏畜肉产品加工技术做了详尽的介绍了，其中也融入了一些传统的民族风味的清真肉制品加工的新技术。实用性强，适合中、...
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西部民族地区发展适用技术研究
苏振锋著2011 年出版276 页ISBN：9787224097849本书是国家社科基金项目。全稿共分七章。首先在分析适用技术发展历史的基础上，介绍了适用技术的科学理论。其后从经济、社会、自然和技术四个方面分析了西部发展适用技术的条件。接着，分析了西部可持续发展的...
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民族药物提取分离新技术
朴香兰编著2011 年出版211 页ISBN：9787566000361本书共分五章，第一章总论介绍我国民族医药的概况，我国民族药物的现状，民族医药的保护与发展及民族药物提取分离新技术的研究意义，第二章主要介绍民族药物提取新技术，第三章民族药物分离新技术，第四章民族药物不.....
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民族研究文集 学科建设与应用研究卷
张海洋主编2006 年出版639 页ISBN：7811081679本书为论文集。内容涉及介绍著名民族学研究方面的专家学者的文章；民族学人类学方法与分支学科研究；中国少数民族民族文化与发展研究；中国一般社会问题研究等。...
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围填海适宜性评估方法与实践
于永海，索安宁编著2013 年出版195 页ISBN：9787502786823随着我国沿海地区社会经济的快速发展，有限的土地资源已经成为制约社会发展的主要因素。为了拓展发展空间，沿海各地纷纷把发展的方向转向海洋，围填海成为缓解土地供需矛盾、拓展发展空间的有效途径，但一些地区也...