大约有502,562项符合查询结果项。（搜索耗时：0.5485秒）
为您推荐：
社区志愿服务组织与管理
职业健康服务与管理 本科 配增值
龙芯服务器管理与运维实战
人力资源管理流程设计与服务工作标准
公共服务质量管理 理论 方法与应用
老年服务与管理概论
-
王世伟主编2004 年出版435 页ISBN：7806813624
本书着眼于图书馆管理与服务，具有较高的专业水准性、指导性。
-
于红，李茂银著2019 年出版133 页ISBN：9787206163814
-
唐飞主编2016 年出版231 页ISBN：9787562492405
本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为中心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。内容包括前厅与客房管理的基本原理、预算目标与方法。...
-
杨慧主编2009 年出版217 页ISBN：9787564701031
本书是中、高等职业学校饭店服务与管理专业的主干专业课程之一，对饭店服务与管理专业学生的职业素质形成有着决定性的影响，它基于提高学生对饭店前厅知识的了解，熟悉前厅服务操作技能而编写。...
-
（美）（N.考克斯）Nancy Cox著；京京翻译组译1997 年出版247 页ISBN：7111057082
-
邓敏著2011 年出版263 页ISBN：9787306037428
本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...
-
石宇文，罗作美主编1992 年出版373 页ISBN：7530411306
-
李庆明等编著1998 年出版166 页ISBN：7030065050
-
王英哲主编2010 年出版200 页ISBN：9787564034030
本着“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，由酒店行业专家和教育理论专家组成课程团队，以酒店发展需要和前厅客房实际工作过程为主线，以酒店前厅客房真实服务为项目载体，确定了本课程的内容为客房...
-
邓文生，吴艳主编2007 年出版140 页ISBN：7563515216
本书是中等职业学校专业英语系列教材之一。全书以涉外饭店的一线工作流程为主线，根据该行业侧重口语交际的特点，遵循专门化用途外语教学规律而编写。...
