新型豆制品加工工艺与配方

本书共分九章，分别介绍了豆类的特性，新兴豆类蛋白的加工与应用，酸乳风味、营养保健、固体、清凉豆类饮料的加工工艺与配方，豆腐与腐竹加工工艺，豆类小食品加工工艺与配方等。...

水性建筑涂料配方制备应用

水性涂料指用水作溶剂或者作分散介质的涂料，包括水溶性涂料、水稀释性涂料、水分散性乳胶涂料。水性涂料对材质表面适应性好，涂层附着力强。可以节省资源、降低污染、消除施工火灾危险、改善作业环境条件，经常...

水性工业涂料配方制备应用

水性涂料指用水作溶剂或者作分散介质的涂料，包括水溶性涂料、水稀释性涂料、水分散性乳胶涂料。水性涂料对材质表面适应性好，涂层附着力强，可以节省资源、降低污染、消除施工火灾危险、改善作业环境条件，经常用...

药物制剂工艺与制备

本教材的内容编写以“项目”为引导，以“任务”为驱动，基于培养学生药物制剂生产与操作能力，完成制剂生产各岗位工作任务能力。全书共分五大模块、十五个项目，讲授药物制剂及剂型的处方设计、制备理论、生产工艺...

饮料生产工艺与配方

本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方，涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...

金属防腐涂料配方·制备·应用

金属腐蚀经常导致金属性能下降、寿命缩短而最终失效，是金属材料最大的损耗原因。防腐蚀涂料是应用最广泛的金属防腐蚀技术，它施工方便，适应性强，费用也较低，与其他防腐措施配合使用（如阴极保护等）效果更佳。本......

压敏胶黏剂 制备·配方·应用

本书首先对橡胶型压敏胶、丙烯酸酯压敏胶、热熔压敏胶、有机硅压敏胶等的制备、配方体系、配方实例等进行介绍；然后对压敏胶制品，如胶粘带、压敏胶标签、压敏胶片的制备技术进行论述；最后对压敏胶黏剂的性能测...

软饮料生产工艺与配方3000例 下

本书介绍了各类型饮料的国内外最新配方3000条，每类型的饮料的特点和生产制作方法和工艺。

新编精细化工应用配方10000例与生产工艺实用手册

工业精洗剂配方与工艺

本书以清洗剂为主线，介绍了各领域应用的工业清洗剂的配方与工艺，包括居室及公用设施用清洗剂、纺织工业清洗剂、皮革清洗剂、食品工业清洗剂、交通工具清洗剂、金属清洗剂、塑料橡胶清洗剂以及其他工业清洗剂...