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卓越·21世纪酒店管理系列 休闲宴会设计 理论、方法和案例
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胡浪球著2014 年出版181 页ISBN:9787511618641本书为中国特产采购协会专家委员会专家、和君咨询集团高级咨询师胡浪球所著,即将出版,值得庆贺。作者从理论与实践结合上阐述了特色农产品的经营理论、文化、资源、产业化、区域化、营销等重大问题,并附有40个...
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生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南
李松励,郑楠,王加启主编2018 年出版365 页ISBN:9787511634313《生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南》一书重点收纳整理了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准中所涉及的所有检测方法标准,这些检测方法比较全面系统,最新发布,现行有效,是质检机...
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