大约有1,266项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0365秒)
为您推荐:
你不懂蛋糕
你不懂咖啡升级版
你不懂咖啡 有料 有趣
你不懂茶
你不懂咖啡升级版 畅销8年 爱好者入门经典
title你不懂精油2全图解 进阶
-
倪方六著2010 年出版250 页ISBN:986623410X
-
谢岳雄主编;广东省消费者委员会编2001 年出版209 页ISBN:7536035993
-
国明著2011 年出版192 页ISBN:9787542748980
本书分别从蛋糕、面包、点心、饼干四个方面入手,本书中讲解的烘焙技巧简单易懂,步骤清晰,制作出的各式甜点,更是美味可口、令人心动。...
-
(英)Stanley P. Cauvain,(英)Linda S. Young著;金茂国译2004 年出版242 页ISBN:7501942528
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。
-
北京唐人美食职业技能培训学校组织编写2007 年出版58 页ISBN:9787122000828
本书主要介绍软质面包类、松质面包类、脆皮恶化应只面包类的配方和制作图解。
-
齐朝晖编2001 年出版214 页ISBN:7030080874
本书介绍面包和蛋糕和其他糕类食品的制作方法,有牛奶面包、纤维面包、果子面包、香草海棉蛋糕、水果蛋糕醋味糯米糕等。
-
秦文君著2016 年出版160 页ISBN:9787544842044;9787544842228
-
紫合,晨期编著2009 年出版258 页ISBN:9787508257297
本书荟萃了若干动人的宠物故事及奇闻趣事,还介绍了许多饲养宠物的科学知识。
-
(日)石泽清美著;孙林译2016 年出版207 页ISBN:7518024964
-
(日)安井季子,(日)田中四郎编绘2014 年出版20 页ISBN:9787505628274
在神奇的面包树下,啪啪啪地拍拍手,就会得到香喷喷的面包啦!这么神奇的面包树,你是不是也想拍拍手试试呀!