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一看就会的汤煲一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518029587本书从食材选购、刀工处理、调味及补品的选择等基础烹调知识介绍起，再按禽肉、畜肉、水产、蔬菜等原料分类，介绍了家庭常见汤煲的制作方法，图文并茂，操作便利，可学性强。本书一部分菜肴配有二维码，只要用手机扫.....
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菜鸟学出纳一看就会 全图解
李银玲编著2014 年出版221 页ISBN：9787113180829本书提供过上百个真实案例教你用最短的时间，花最少的精力，学最巧的方法，从而做最好的出纳。真账实操，易学易会：运用很多实例图解，巧解专业知识难点，从做账到看账，手把手教你做出纳。账面漏洞，一眼看穿：迅速......
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一看就会大众菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480740本书首先用10个页码介绍大众菜肴的的基础常识，比如新手入厨需要了解的常识，家庭烹饪常用工具、食材介绍，常用技法等，然后我们按照清香蔬菜、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产和营养主食排序，介绍适宜家庭制作的大...
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一看就会iPad/iPad2玩全手册
BBQ数码编著2011 年出版231 页ISBN：9787121135279本书共分为15章，基本涵盖了iPad和iPad2产品应用的方方面面。主要介绍了iPad和iPad2的基本外观和设置、iTunes的账户注册和资源同步、连网浏览、电子邮件、照片相框、实用程序和经典游戏等内容。...
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一看就会家常靓汤 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480771本书首先用10个页码介绍家常靓汤的基础常识，比如家庭制作靓汤需要了解的常用工具、食材介绍，常用技法等，然后我们按照清香蔬菜、强体畜肉、禽蛋豆制品、鲜美水产的排序，介绍适宜家庭制作的美味靓汤200余款。...
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回家吃饭系列 一看就会的小炒一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518029556本书根据小炒食材的种类，分为素菜、畜肉、禽蛋、水产和主食小炒几大部分，开篇还对炒法技艺、关键步骤、调料使用等小炒秘诀进行了介绍。内文菜例包括材料、调料、做法、烹饪贴士，部分菜例附有制作步骤图，更配有...
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一看就会人气菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480757图书按照最为常见的食材加以分类，分别为爽口蔬菜、清鲜菌藻豆制品、强体畜肉、美味禽蛋、美味水产和营养主食等。每个篇章安排50道比较有特色的菜肴，除了介绍菜肴的制作方法外，还对部分菜肴配上二维码，读者可以...
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一看就会家常主食 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480788每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本书可以指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常主食。本书以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色香味养俱全的美味主食，满足不同家人的口味需求。全书配有精美...
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一看就会的凉菜一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518021161本书主要介绍了凉菜六大类不同种类的凉菜，分别是拌、腌、泡、酱、卤、熏，每一种分类下又分有素菜类和荤食类，清晰了然。本书摒弃了传统的单一的凉菜做法，比如简单地拌或者简单地腌制等，加入了更多特色凉菜，如怪.....
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一看就会的主食一本全
甘智荣主编2016 年出版240 页ISBN：9787518021178本书汇集了200余道最经典的家常主食，从材料、调料、做法到烹饪提示，将一道主食从准备到制作完毕的过程全部展现出来，让花样主食丰富你的餐桌。将权威大厨、资深营养师的经验与老百姓的智慧完美结合，手把手教您...