21世纪高等学校应用型特色精品规划教材 现代旅游酒店会展服务系列 酒店营销实务 第2版

餐饮服务与管理实务 第3版

本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...

矿业工程管理与实务 第3版

本书根据全国二级建造师（矿业工程专业）考试大纲编写，全面解析了考试重点、难点，可为考生提供指导，也可作为工程技术人员的参考书以及高等学校相关专业的辅导教材。...

公路工程管理与实务 第3版 2010版

本书为二级建造师执业资格公路工程考试用书，主要内容包括：公路工程施工技术、公路工程项目施工管理实务、公路工程法规及相关知识等内容。本书对考试大纲要求掌握、熟悉、了解的相关内容作了准确、详尽的解释...

财务与会计制度设计理论与实务 第3版

本书以企业会计设计的基本理论、基本原则、基本程序和基本方法为总体框架，以会计机构、会计科目、会计凭证、会计账簿、会计报表、成本核算制度、帐务处理程序等具体设计形成体系。...

国际酒店管理制度典范-WTO下中国酒店管理指南 第3卷

本书介绍现代化酒店构架管理体系，提供一种高效率的酒店经营运转模式，为WTO下中国酒店业参与国际竞争提供指导。

管理学 原理与实务 第3版

本书主要介绍了管理的概念与性质、管理理论的演进、计划、决策、战略管理、组织、领导、激励、沟通、控制，以及管理伦理与社会责任等内容。全书体系完整、逻辑清晰、重点突出，同时特别注重基本原理、基本知识...

财务管理实务 第3版

本书是高等职业教育“十二五”规划教材，是财务会计专业系列教材之一，是根据教育部财经大类专业教学标准，并参照最新职业标准及有关行业的岗位标准编写而成的。全书共分为10个项目，分别为：财务管理认知，财务管理.....

物业管理理论与实务 第3版

本书的主要内容包括：第一章，物业管理概述；第二章，物业管理的机构设置；第三章，前期物业管理；第四章，物业的招投标管理；第五章，物业管理合同；第六章，物业的基础管理；第七章，物业的综合管理；第八章，物业......

新员工培训管理实务手册 第3版

本书是一本关于新员工培训的实用手册，内容主要针对新进应届毕业生、新进生产一线人员、新进销售人员、新进技术人员、新任生产班组长、新任部门主管、新任部门经理等人员，量身定制了具体的培训方案，对企业培训...