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餐饮企业精益管理与过程控制全案 图解版
姜崇斌主编2015 年出版398 页ISBN：9787545440638《餐饮企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对餐饮企业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述餐饮企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍......
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零售企业精益管理与过程控制全案 图解版
郭黎勇主编2015 年出版432 页ISBN：9787545440645《零售企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对零售企业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述零售企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍......
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星级酒店精益管理与过程控制全案 图解版
江美亮，王益峰主编2015 年出版440 页ISBN：9787545440669《星级酒店精益管理与过程控制全案（图解版）》分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述星级酒店中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍，再描述星级酒店对过程控......
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丰田现场管理方式 丰田巨额利润的秘密 第2版
门田安弘著；李伟，李晴译2007 年出版266 页ISBN：7506021390作为世界上最赚钱的公司之一，丰田公司独特的生产方式更是成为世人竞相学习的典范。这是一项以彻底排除浪费为目标的现场技术，而在现场实践中如何活用它就非常重要了。本书将丰田生产方式的基本状况与现场管理...
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中小企业精益管理与过程控制全案 图解版
杨华主编2015 年出版373 页ISBN：9787545440621《中小企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对制造业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述中小企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍，......
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日本精益制造大系 现场改善
（日）柿内幸夫，（日）佐藤正树著2011 年出版215 页ISBN：9787506042673日本制造业在20世纪90年代创造了一个“神话”，行了艰巨的企业重组和技术重组，大力推进所谓“工厂改革”，目前日本仍是高技术高附加价值产品、特别是中间产品和机械设备等的世界制造基地。如果说对于一国的经济...
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丰田精益生产管理实战
金应锡著2011 年出版210 页ISBN：9787115248350本书从丰田改善活动入手，详细阐述了丰田的4种改善意识、4大改善开展方式、5步消除浪费方法、3种6 sigma路线图等，并为6 sigma项目管理人员和现场改善管理人员提供了便于开展工作的“拿来即用”的工具和案例，操...
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丰田汽车案例 精益制造的14项管理原则
（美）杰弗里·莱克（JEFFREYK.LIKER）著；李芳龄译2004 年出版400 页ISBN：750057617X本书介绍了丰田公司精益管理的14大原则，教你全球最杰出的制造商的管理智慧运营实务，打造一个精益的学习型组织。