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烹饪教程真人秀 下厨必备的宴客家常菜分步图解
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495362本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书主打温暖的感情牌，着重体现“一家人”和家宴的感觉。书内涵盖了热菜凉菜汤羹等种类，满足了家庭成...
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互为与互动的镜像 中国电视真人秀研究
张贞贞著2018 年出版142 页ISBN：9787519013721“现象级-影视”是指很多人观看、谈论一部电影或者电视节目，规模之大几乎形成一种社会现象。近十年具有现象级研究价值的综艺娱乐节目都属于一种节目形态——真人秀节目。本书通过梳理十年间现象级综艺娱乐...
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烹饪教程真人秀 下厨必备的滋补汤煲分步图解
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495386煲汤可以让食物的营养，相比其他烹饪方式更易被人体吸收，因此，滋补汤羹越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群，给出了适合的汤谱，所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主...
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烹饪教程真人秀 下厨必备的简易家常菜分步图解
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495324本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。新手对于做饭是陌生的，所以如何用最短的时间、最简...
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烹饪教程真人秀 下厨必备的养生粥品分步图解
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495379本书精选百道粥的做法，操作简单，极易上手，按照四季、体质和人群进行分类，让您可以有针对性的进行选择，丰富您的日常餐桌，让您不再为粥品的单一而烦恼。本书中的每道粥品都配有二维码，轻松一扫，整个烹饪过程尽......
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小屁孩日记 21 梦想真人秀
（美）杰夫·金尼著；朱力安译2018 年出版210 页ISBN：9787558310980《小屁孩日记》（杰夫·金尼 著）是一套图文并茂的日记体小说和中英双语少儿读物，全书以生活化的口吻和笔调、令人忍俊不禁的笑料和滑稽可爱的插画，入木三分地刻画出一个“时而天真、时而叛逆、时而顽皮、时而无...
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奇观社会的文化密码 电视真人秀的游戏规则研究
李立著2012 年出版304 页ISBN：9787561457535从20世纪90年代末开始，世界范围内兴起了电视真人秀的热潮。本书的前三章都是为后面的具体分析奠定框架和基础。第四章，分析游戏规则在真人秀游戏中的表现和作用；第五章，分析游戏规则在真人秀节目文本中的表现和...
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脱口成“秀” 电视谈话节目的理念与技巧
程宏，苏峰，罗琴主编；王甫，张群力副主编；苗棣，王怡林著2006 年出版287 页ISBN：7504348015本书共分六章一、电视谈话节目的概况，二、电视谈话节目的基本理念，三、“主持人”在电视谈话节目中的地位、作用等，四、选题与嘉宾，五、录制现场，六、后期制作，对电视谈话节目的理念与制作技巧进行了总结。...