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水盐体系相图及其应用
牛自得,程芳琴主编2002 年出版269 页ISBN:7561815875本书系统讲述了相图原理,二至五元水盐体系相图的绘制、相图的认识、相图的计算和相图的实验方法,应用Pitzer电解质溶液理论公式,使用电子计算机计算多元平衡体系中各盐溶解度的方法。 ...
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