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葡萄栽培 贮藏保鲜 与葡萄酒酿造
李玉鼎，刘廷俊主编2006 年出版156 页ISBN：7227031470本书共分十章，主要编写了葡萄栽培品种，育苗技术、肥水管理、整形与修剪、贮藏保鲜、病虫害及防治，灾害性天气与防治葡萄酒酿造基础知识。...
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国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编
郭松泉，郭其昌，张春娅等编译2007 年出版220 页ISBN：7561824033本书包括编译者翻译的国际葡萄和葡萄酒组织的三个国际标准及中国葡萄酒行业与国际接轨案例四个部分。
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