谷胱甘肽生产技术

《谷胱甘肽生产技术》共分九章，包括绪论、原材料处理与空气除菌、酵母生产谷胱甘肽技术、谷胱甘肽其他生产技术、谷胱甘肽分离纯化技术、谷胱甘肽生产设备、谷胱甘肽生产工厂设计、废水处理与综合利用、谷胱...

动物源抗菌肽

随着抗生素的滥用以及细菌耐药的不断产生，给畜牧养殖业和人类健康带来威胁。因此，寻找抗生素的替代品是必然选择。抗菌肽是一种最有前景的抗生素替代品。本书主要介绍了抗菌肽的基本理论和多种不同动物源性抗...

惊异的海狗卡罗肽疗效 让你拥有美丽肌肤、柔亮秀发的天然圣品

神奇的小分子活性肽

肽是21世纪生物医药领域研究与应用的前沿课题。随着人类基因组计划的完成，蛋白质组学以及代谢组学研究的广泛开展，多肽研究也取得了突飞猛进的发展。本书用通俗易懂的语言，简单介绍了小分子活性肽的基本概念、...

生物活性肽功能与制备

本书从生物活性肽最为常见的八大生理功能入手，通过对当今国内外研究的总结，结合自己多年的研究成果，使读者对生物活性肽的来源、制备、分离纯化、功能活性及活性评价方法有较为全面正确的认识。在此基础上，本书...

细胞穿透肽 研究方法与实验指南

本书主要讲述细胞穿透肽（CPPs）的研究历程，内容包括5个部分，分别为：CPPs的研究历史、背景和分类；CPPs穿膜机制的检测方法；CPPs的功能；CPPs在应用领域的飞速发展；以及CPPs在体内的应用和成为药物的前景。通过对CPPs的...

大炎肽促进肿瘤发生的机理研究

肿瘤是当今中国面临的一个难以克服的困难，全国肿瘤发病人数已超过1亿5千万。许多复杂因素均参与了肿瘤的发生发展进程，尽管关于肿瘤发生发展机制的研究尚不明朗，但是已有国内外研究者已经达成一个共识，就是炎症...

鱼皮鱼骨胶原肽制备及生物活性研究

鱼副产品作为水产源胶原蛋白和胶原肽的潜在来源，受到社会的关注。本书从鱼皮鱼骨胶原蛋白的提取、结构特点，胶原肽的传统和在线可控制备，胶原肽的精制，胶原肽的生物活性等方面进行阐述。鱼皮鱼骨的综合性高值化...

降钙素基因相关肽对运动心脏重塑和保护作用机制的的研究

本书在运动内脏动物模型的基本上，探讨了运动员心脏重塑后，降钙素基因相关肽的变化和耐力训练诱导的心脏保护作用机制。

重组法氏囊免疫融合肽的免疫佐剂特性

本书对重组的胸腺法氏囊免疫融合肽免疫学功能和作用机制等方面进行了深入介绍。包括重组法氏囊免疫融合肽TP5-BP5、Tα1-BP5和Tβ4-BP5基因的设计、表达载体的构建、基因工程菌株的筛选及高效表达等。同时...