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一流的执行必有一流的制度 最新酒店管理制度表格流程规范全书
迈克·吴主编2014 年出版391 页ISBN:9787550710696本书以管理实务、管理制度、工作规范、岗位职责与管理表格等实用工具的形式,全面而具体地阐述了酒店精细化、规范化管理的要点,这使本书具有非常高的实用价值与参考价值,是相关行业从业人员和酒店经营管理人员...
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一流的执行必有一流的制度 最新商场超市管理制度表格流程规范全书
汪文咏主编2014 年出版407 页ISBN:9787550710689本书共分为管理工作规范、管理制度、管理表格三部分内容,以管理工作规范、岗位职责、管理制度与管理表格等实用工具的形式,全面而具体地呈现了商场超市进行规范化操作管理的要点。...
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酒店服务业绩效管理流程·指标·制度·表格
李佳林主编2012 年出版281 页ISBN:9787545414264本书设立了四大模块,分别为绩效管理流程、绩效管理指标、绩效管理制度和绩效管理表格,内容涵盖酒店的各项业务,包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、销售部、财务部、保安部、总经理办公室和人力资源...
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星级酒店前厅部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚,孙勇兴编著2013 年出版206 页ISBN:9787550705852本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理,编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。...
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星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚,孙勇兴,秦瑞鹏编著2013 年出版210 页ISBN:9787550705869本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理,编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。...
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星级酒店财务部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚等编著2013 年出版207 页ISBN:9787550705883本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理,编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。分5册:《前厅部职责·流程·制...
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星级酒店餐饮部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚等编著2013 年出版209 页ISBN:9787550705876把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理,编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。分5册:《前厅部职责·流程·制度·...
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星级酒店采购部职责·流程·制度·表格·文案
薛永刚等编著2013 年出版212 页ISBN:9787550705890本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理,编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。分5册:《前厅部职责·流程·制...
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