干燥花采集制作原理与技术

农产品干燥机理、工艺与技术

陶瓷工业实用干燥技术与实例

本书对陶瓷工业的干燥技术进行了科学、系统、深入的阐述。

食品干燥原理与技术基础

中药材干燥原理与技术

本书系统地介绍了中药材的干燥机理、中药材的药效成分等内容。

冷冻干燥技术与冻干机

本书介绍了相关理论知识、冷冻干燥技术与冻干机的操作和维修，以及相关设备和工艺的验证。

冷冻干燥技术与设备

本书内容包括冷冻干燥的物理学、细胞学基础，冻干过程中传热传压数学方法，冻干中的真空技术、制冷技术、测量技术和加工工艺，冻干机的设计、制造、性能验证和操作维修。...

空气源热泵技术与应用

本书是国内首本内容较全面且较翔实的有关空气源热泵技术理论与应用的技术著作。内容主要阐述了各类空气源热泵机组的流程与组成，并归纳总结出对选用的各类压缩机及辅助部件的特殊要求、特征和容量调节；深入地...

图说农产品干燥与干制新技术

真空科学与技术丛书 真空干燥技术

本书全面系统地介绍了真空干燥技术及设备的有关知识，内容包括真空干燥原理，低温真空干燥技术与设备，真空冷冻干燥技术与设备，食品、生物材料、药品等特种真空干燥工艺。...