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速调花式咖啡

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成美慧，徐铭璟著2007 年出版94 页ISBN：7811200805
本书主要教你如何用浪漫的心情和独特的巧思，调制出香醇有个性的好咖啡。
花式咖啡图典

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王森主编2014 年出版134 页ISBN：9787534973628
本书介绍了120款咖啡的制作技法，包括冰咖啡、热咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。精美的图文，与时尚接轨的创意思绪，从味觉到视觉，充满美感。...
花式咖啡调酒独家配方

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林琳，柳经蕊，孙琳主编2008 年出版92 页ISBN：7122012875
本书介绍了近百种最受欢迎花式咖啡调配配方，对每种调配详细步骤图解，文字实用，图片精美。
顶级女性咖啡魔法师教您咖啡制作大全

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（日）小池美枝子著；灵思泉，赵培译2014 年出版221 页ISBN：9787537570893
本书是日本顶级女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀，首先向你介绍了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法，着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作，花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡。并附教您制作意大...
在家自己调花式咖啡

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太雅生活馆编著2011 年出版119 页ISBN：9787538447385
本书介绍了33种咖啡的制作方法及咖啡的尝试、用具、历史，不但教你在家就可以轻松调出可口香浓的咖啡。还可以学习不同地域咖啡的特点和知识。...
调制花式咖啡

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陈美慧，徐铭璟著2006 年出版93 页ISBN：781036667X
咖啡，总给人慵懒惬意的情调，喝咖啡要有“对”的情绪，在朦胧黄昏的灯光下，细细浅啜品尝。爱喝咖啡的人，必定很浪漫，爱调制咖啡的人，也必有不甘于平淡的特质，你找到了和自己最相配的那杯咖啡了吗？打开本书，你......
向咖啡大师学习从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课

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好吃编辑部编著2019 年出版196 页ISBN：9787553797915
从深焙的焦香味，到浅焙的果酸味；从虹吸称霸到手冲当道；从义式潮流到产地单品，本书不只要告诉你台湾咖啡文化的轨迹与特色，也要好好的向这些努力了二、三十年的职人们学一堂风味课。到底世界冠军吴则霖的透明风格...
时尚软家俱靠枕欣赏及制作大全

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木木选编1999 年出版125 页ISBN：7800905721
版权页题：木木编。
最具人气的花式咖啡

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（日）永濑正人编著2011 年出版111 页ISBN：9787506473132
本书介绍了花式咖啡的调配方法以及咖啡吧（咖啡店）经营策略。花式咖啡调制部分分为冰咖啡、热咖啡、带酒精的咖啡三部分；咖啡店策略部分着重介绍了日本知名咖啡店的经营策略，着重介绍了招牌咖啡的调制方法。实用...
浓情蜜意花式咖啡

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都基成主编2013 年出版251 页ISBN：9787511341051
随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好佳品。本书第一章首先介绍了咖啡的文化与...