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中医肿瘤食疗学

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周岱翰，林丽珠编著2012 年出版327 页ISBN：9787806629604
本书分为上下两篇，上篇分为食物营养与健康、食物营养与癌症的关系、中医食疗学的渊源与发展、常见天然抗癌食物膳食与食物烹调的翻盖知识等7章，下篇分为消化系统肿瘤、支气管肿瘤、乳腺癌、呼吸系统肿瘤等的...
中医药膳实用技术

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罗红梅主编2012 年出版211 页ISBN：9787534958434
本教材主要介绍中医药膳学的基本理论和知识、药膳原料、常用中医药膳配方等内容。涵盖了中医养生、中药药学、膳食等方面的知识运用。适合药学专业、中药专业、营养专业等学生使用，也可供食疗爱好者阅读使用...
中医养生药膳学

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左铮云，刘志勇主编2013 年出版216 页ISBN：9787549320929
本书是从传统中医膳食角度论述养生保健知识的医学理论专著。全书围绕中医药膳养生理论，详细阐述传统中医药膳学的理论基础、中医药膳中常用的药材和食材，以及中医药膳的常用制作技术等相关学科知识。全书理论...
世纪高等教育精品大系中医养生药膳学

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胡海燕编著2012 年出版326 页ISBN：9787534143595
本书主要介绍了中医学中的药膳，并着重讨论了药膳与养生的关系，内容包括药膳起源、药膳与方药、药膳选料与加工、药膳与养生等，可作为各高校的选修课教材。...
“十三五”互联网+创新教育教材中医食疗药膳学

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聂宏著2017 年出版443 页ISBN：9787560598628
《中医食疗药膳学》本教材紧扣专业特点，将全书分为上下两篇，在内容上充分体现了中医食疗药膳学的学术思想，紧扣教育教学改革精神。充分体现了“三基五性”（基本知识、基本理论、基本技能；思想性、科学性、创新性...
实用抗衰老药膳学

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李赛主编1993 年出版433 页ISBN：7504608238
本书概括中、西衰老学说
实用药膳学

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郝丽莉主编2007 年出版241 页ISBN：9787538856347
药膳疗法是指应用具有药理作用的食物与特定的中药进行合理配伍，达到防治疾病、保健强身的一种方法，是我国传统食养经验的总结。
中医食疗金方妙方实用大全

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焦明耀编著2017 年出版226 页ISBN：9787515211817
内容提要：食物疗法是利用食物预防和治疗疾病的方法，是中医药宝库的一个重要组成部分，是我国劳动人民长期与疾病作斗争的经验总结。这种方法具有取材便利、简单易行、安全无毒，无痛苦、疗效可靠、花钱少、不出家...
一百天学中医食疗

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郭海英等编著2002 年出版540 页ISBN：7532363929
《一百天学中医食疗》是一部食疗方面的普及性读物。食疗注重的是对人体的日常调养，尤其是对于一些体质虚弱的亚健康病人，食疗是最好的选择。本书首先简单介绍了食物的性能、功效、主治病证、烹调方法、注意事...
中医药膳学

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左铮云，刘志勇，乐毅敏主编2015 年出版344 页ISBN：9787513219686
本书共分六个部分，第一部分从中医药膳的起源、形成、发展充分阐述中医药膳的基本理论知识，包括中医药膳的概念、内容和发展简史；第二部分根据临床分类介绍可用于制作中医药膳的中药材，每类列有十味左右中药，详细...