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动物源性食品安全与兽药残留检测技术
李志荣,丁双阳主编2008 年出版160 页ISBN:9787530845257本书从实际出发,简要介绍了动物源性食品安全的基本概念、基本理论、工作原则和政策制度,重点介绍了无公害食品行动计划、兽药残留控制措施及检测方法。...
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农药残留分析 第2版
岳永德主编;花日茂,虞云龙,曾鑫华副主编2014 年出版382 页ISBN:9787109194328本书仍保留第一版的基本框架,共分11章,分别为绪论、农药残留样品的采集、样品制备、农药残留分析的质量控制、农药残留测定方法、农药残留的酶抑制法与免疫测定技术、农药多残留分析、杀虫剂残留量分析、杀菌...
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手性农药与农药残留分析新方法
周志强著2015 年出版835 页ISBN:9787030436344本书共分为两个部分,第一部分主要涉及手性农药的分析及环境行为,第二部分介绍了作者在农药残留分析方法上的最新探讨。在第一部分内容中,作者介绍了自己在手性农药拆分、降解、代谢、分布、归趋等方面的研究结...
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