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  • 云南洱茶的饮用与品鉴

    云南省农业科学院,新华社云南分社,中国移动通信集团云南有限公司编2015 年出版190 页ISBN:9787541693687

    云南洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写,特点是理论和实践相结合,图文并茂地介绍了洱茶的采收、压制工艺流程,重点介绍了洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写,内容丰富,可读...

  • 2008云南洱茶

    云南科技出版社,云南民族茶文化研究会主编2008 年出版105 页ISBN:9787541631542

    本书内容紧紧围绕云南洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,由茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领洱茶潮流。...

  • 云南洱茶 夏 2009

    云南科技出版社,云南民族茶文化研究会主编2009 年出版73 页ISBN:9787541632259

    本书内容紧紧围绕云南洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,有茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领洱茶潮流。...

  • 云南洱茶 秋 2009

    云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编2009 年出版83 页ISBN:9787541633249

    本书内容紧紧围绕云南洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,有茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领洱茶潮流。...

  • 云南洱茶 20(2009) 冬

    云南科技出版社,云南民族茶文化研究会编2009 年出版97 页ISBN:9787541634468

    本书内容紧紧围绕云南洱茶展开,集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广,集中了社会各界对洱茶及其科技、文化有研究的精英人士之智慧,有茶界、文化界、科学界数位专家学者,以科学发展观引领洱茶潮流。...

  • 云南洱茶 企业版 大益66 中英文本

    吴远之主编2007 年出版77 页ISBN:7541625663

    本书从勐海茶厂建厂一直到21世纪成功改制,66年的历史铸就了勐海茶厂“大益”的品牌及优秀品质、所获得的荣誉,并就其所进行的公益活动进行了宣传介绍。使“大益”洱茶第一品牌的文化内涵及勐海茶厂的历史得...

  • 云南洱茶 2015 夏

    云南科技出版社主编2015 年出版123 页ISBN:9787541693236

    本书是一本为读者、茶友、茶商、茶人打造梦想的平台。全书包括“2015编辑部的寻茶之路”“简述洱茶文化的特性”“勐海县茶产业现状和发展思路”“茶叶价值链与茶文化研究探讨”等文章,深入浅出的阐释了普...

  • 2014云南洱茶

    云南科技出版社主编2014 年出版193 页ISBN:9787541683282

    本书刊登了原创策划专题《编辑部的寻茶之路之普洱》的五篇文章,精选了程启坤《论陆羽茶经的历史价值与现实意义》、白马非马《高照:老专家谈洱茶陈化真相与秘密》、尹仑《茶马古道魂——评茶马古道上的传奇...

  • 2011云南洱茶

    本社编2011 年出版159 页ISBN:9787541645136

    本书经过全新改版。本期结合对张宝三、李师程、王树文等云南洱茶界权威人士的专访,在普洱科学版块精选了杨中跃的《传统工艺与现代工艺对洱茶品质影响的对比研究》、龚加顺的《食品安全与洱茶》、张顺...

  • 云南洱茶:2008 15 秋

    (李师程,王超超主编),云南科技出版社,云南民族茶文化研究会主编2008 年出版84 页ISBN:9787541630200

    秋版的重大专题是大理主茶区——南涧考察报告,主要介绍了南涧茶叶产业的发展状况;以及邓时海“洱茶的明天”,主要介绍了邓时海教授对于洱茶产业的展望。茶魂、茶迹、茶香、茶讯等部分的内容集科学、品鉴、...

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