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河山不容践踏 南阳抗战岁月实录
中共南阳市委党史研究室编；吕德民主编2011 年出版680 页ISBN：9787534835469本书真实、详细地记载了中国共产党在抗日战争时期领导南阳人民反抗日本帝国主义侵略者的感人事迹，反映了中国共产党对日本侵略者浴血奋战的历程，同时讴歌了中国共产党救国救民的献身及爱国精神。...
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AutoCAD建筑设计培训讲座实录
倪培铭编著2009 年出版404 页ISBN：9787115206657本书共25章，配以丰富而典型的实例，完美地将AutoCAD基础知识讲解与具体实例制作紧密结合，采用边讲解、边操作的方式，对AutoCAD的所有命令及建筑辅助设计应用做了深入细致、淋漓尽致的描述。...
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希区柯克电影制作大师班 向悬念大师学习电影
（美）莫瑞尔著；黄德宗译2014 年出版250 页ISBN：9787121231148本书是关于电影悬念大师希区柯克电影艺术的教科书，属于艺术与技巧技能相结合的图书，读者可以通过本书更加深刻地了解这位大师，同时可以磨练自己的电影拍摄技巧。本书内容不错，作为研究希区柯克的图书，给人感觉格...
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大师教做招牌菜系列 第1辑 大师教做麻辣川菜
陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN：7550606560川菜一直都是人们热衷的菜肴，本书图文并茂，以家常川菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。讲解详实，简单易学，经济实用，让您足不出户，就能尽享地道的川式美味。本书每套菜均配有图片，以及原料、调料、做法的......
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500年大师经典 1500-2000年大师经典作品精选 素描风景
杨建飞主编2016 年出版300 页ISBN：9787514915860《500年大师经典素描风景》是500年大师经典之一，每一张都是难得的佳作，对广大学子的学习具有指导性。相信只要大家认真地揣摩和临习，定能触类旁通，学有所成。内容包括：素描画的技巧、素描原理、图像构成、画面视...
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国宝大师郭文彬 从失学少年到大师的成长印迹
杨秀丽著2014 年出版184 页ISBN：9787513026543面点大师郭文彬先生堪称业内泰斗，业界素有“南罗北郭”之说，他是国内餐饮业首位国际“烹饪艺术大师”、餐饮业历史上绝无仅有的十六位“国宝级烹饪大师”之一，他曾服务过的国家领导人和各国政要无数。本书在郭...