齿颊生香 饮食文化与成语

本书介绍与饮食有关的成语的形成与故事，并从文化层面和知识层面进行剖析，是了解饮食文化和百姓生活关系的小百科书。

常见病的饮食营养调理

本书以问答的形式，针对各种常见的慢性疾病提出了饮食方案，所介绍的疾病防治是在家庭就可以做到的，具有很强的实用性。

医食同源 2 饮食长寿秘谱 食物健康手册

0-3岁饮食营养百科全书

本书详细介绍了0～3岁幼儿身心发育水平，饮食营养特点及家长科学喂养幼儿的全面知识。

饮食本草

本着“生活中来”的原则，站在普通家庭日常生活的视角上，结合传统中医药理论和现代营养学两个方面，为读者介绍了两百多种常用、常见的药食两用食物，还搜集了千余个与食物相对应的实用偏方，奉献了600多道日常生活...

对症饮食

药物只用来治病不能用来养生，一般人都以为药物是健康的创造者，而忽略了真正健康的获得与疾病的预防是可以经由人类最珍贵的原始本能—身体的自我修复能力来完成的，要获得健康便要遵守自然规律，如果我们破坏它们...

太谷饮食文化

本书一方面给大家提一些比较经济、实惠、易做的食品，以适应日常生活的需要；另一方面是供婚庆与招待宾客选择的饭菜；还有一些是药膳食谱。更重要的是对于制作繁杂、难度较大、可用于盛大宴席的传统馔、馐进行挖...

饮食男女 A-Z

蔬菜的色香味，在作者的笔下化身为男女关系的爱欲。各种不同的水果，在作者灵动的笔下，代表着不同的男女感情。一段段情感纠葛，在桃子、葡萄、玫瑰上呈现出异样的情味迷香。...

中国饮食文化

中国饮食文化是中华民族在长期的生产和消费实践中所积累的物质财富和精神财富的总和。本书是为了迎合我国旅游快速发展的需要编写而成，是中职旅游学校导游专业的专业课教材，同时也可作为烹饪专业的教学用书，其...

中国饮食文化

本书是中、高职旅游学校旅游专业的一门专业课教材。通过介绍中国饮食的起源与发展，饮食品制作过程中的一般技术、科学、艺术，以及消费过程中，所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等内容，使学生增长知识，扩...