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农村劳动力转移:形势与对策
李瑞芬,何美丽,郭爱云著2006 年出版200 页ISBN:7109108953本书分析了目前中国农村劳动力转移就业的有利和不利形势,通过现状分析,问题剖析及农村劳动力转移就业引发的社会问题分析,提出制约中国农村劳动力转移就业的三大主要因素。就三大主要制约因素分别研究其现状、...
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食用豆的价值与饮食制作
薛效贤著2010 年出版274 页ISBN:9787502366490本书介绍了日常食用豆的营养价值、药用价值、用途及食品加工技术,具有广泛的知识性、技术性、实用性,可供食品加工、餐饮、生产加工业的工作人员参阅。...
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50种野菜的营养价值与食疗
李桂凤主编;毛江胜等编著2006 年出版152 页ISBN:750824091X本书从营养学与中医学理论,结合民间的食疗与验方,介绍了50种野菜的食用价值,药用价值及营养成分等。内容丰富,通俗易懂,科学实用。
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