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吃货必学的家常菜 一步一图详解版
瑞雅编著2014 年出版302 页ISBN：9787518005611本书介绍了一些烹饪基本常识和技巧，重点按蔬菜、菌藻、蛋制品、豆制品、肉类、海鲜、米面分类介绍了常见家常菜的制作方法，内容丰富，菜品的每一步制作均配有精美图片，便于读者掌握和具体操作，制作出简单又美味的...
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家常菜的诱惑 800道无法抵挡的下饭美味 全新升级版
《家常菜的诱惑：800道无法抵挡的下饭美味》编写组编2012 年出版208 页ISBN：9787533540548本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明，通俗地介绍了700余道家常菜的原材料及制作方法，包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、海鲜、卤菜、汤羹等，本书还付近300个制作小提示、营养分析等。...
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汉竹 健康爱家系列 3步学做家常菜
悠悠小麦编著2016 年出版159 页ISBN：9787553748603看100万热门美食博主的做菜秘籍，从买菜、备菜开始学习，不会做菜的人也能轻松学会。对于做菜的新手来说，买菜不知好坏，备菜无从下手，做菜不知流程，到网上找步骤，发现只有做菜步骤，洗菜、备菜直接跳过，依旧无从......
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金牌家常菜2288例
尚厨美食研究中心编著2014 年出版302 页ISBN：9787510128325走遍天下，吃遍天下，还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参，常吃也会起了腻，甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、...
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日日之食 家常菜的小秘密
陈宇慧，田螺姑娘著2017 年出版279 页ISBN：9787111562429这是一本面向都市年轻人群体的美食书，文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础，而会做到做好往往只差在几个关键步骤，这就是在本书的特点，告诉你做好家常菜的关键技能点。同时，这...
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食在好吃 家常汤粥主食一本就够 超值版
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553745299妙用汤粥饭养生智慧，永葆四季平安健康。身体最需要的营养，其实就蕴藏在最简单的食物当中。对身体最有益的食物，不是奇货可居的山珍海味，而是这最寻常的一汤、一粥、一饭。本书从营养保健角度出发，打造全新食谱，.....
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现代人家常菜精选1288例
《现代人家常菜精选1288例》编写组编2007 年出版347 页ISBN：7501956138本书是为庆祝本社现代人美食系列图书发行300万册而精心策划的，内容集结多年来本社美食图书的精华部分，专为现代人量身定做。本书分凉菜、热菜、主食、汤羹、点心、套餐、窍门七大方面，共1000道家常菜式，其中200...