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二十世纪中国蔬菜科技发展研究
丁晓蕾著2009 年出版308 页ISBN：9787802235953本书立足于20世纪中国蔬菜科技发展取得的成就和发展史实，分五章，详细介绍了20世纪我国蔬菜科技发展的分期、人才培养、成果推广与主要成就，并对蔬菜科技进步进行了分析。同时总结了蔬菜科技发展中存在的不足和...
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现代蔬菜产业发展规划理论与实践
王梁主编2018 年出版314 页ISBN：9787109246874本书共分八章，主要内容包括：第一章 现代蔬菜产业发展概述；第二章 现代蔬菜产业发展历程与趋势；第三章 现代蔬菜产业发展政策环境；第四章 现代蔬菜产业发展载体建设；第五章 现代蔬菜全产业链构建；第六章 蔬菜产业.....
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蔬菜育苗新技术彩色图说
高洪波，李敬蕊主编2018 年出版138 页ISBN：9787122317797《蔬菜育苗新技术彩色图说》一书以图文形式概括了近年来蔬菜育苗新技术要点，主要内容包括：育苗技术概述、育苗设施和设备、育苗容器和育苗基质、蔬菜育苗新技术，并对工厂化穴盘育苗技术、成型基质育苗技术、瓜...
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专家教您食海鲜 海洋蔬菜与营养
王民生，李竹青编著2015 年出版133 页ISBN：9787511618856本书内容：一、各国食用海洋蔬菜的概况；二、中国主要的海洋蔬菜类；三、海洋蔬菜的一般营养成分；四、海洋蔬菜的特殊成分及其营养价值；五、几种海洋蔬菜的营养成分及其食疗作用；六、海洋蔬菜的风味和可消化性；七......
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芳香蔬菜安全生产技术指南
周荣，王艳，任吉君编著2012 年出版136 页ISBN：9787109164345本书介绍了芳香蔬菜的概念、用途与分类，蔬菜安全生产须知，以及生产上较常见或较有发展前途的20种芳香蔬菜的安全生产技术，包括各种芹菜、茴香、芫荽（香菜）、香苏（紫苏）、薄荷、茼蒿、莳萝、神香草等的植物学特......
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奇趣大自然 美味的水果和蔬菜
（韩）奴比内彼文；（韩）李韩娜，（韩）权慧硕绘；周艳君译2013 年出版33 页ISBN：7538676910美味的水果和蔬菜，这本绘本用听水果和蔬菜悄悄话的形式引领孩子们认识各种水果和蔬菜，认识到水果和蔬菜对人体的好处，从而让孩子们克服偏食的毛病。在这本绘本的开篇处有一首小诗统领全书，向孩子们介绍全书的主...