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普通高等院校“十三五”精品规划教材工程训练

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吴斌方，陈清奎主编2018 年出版217 页ISBN：9787517063087
本书在编写过程中重点把握工程材料及机械制造基础课的分工与配合，并注意单工种的工艺分析。主要内容有材料及成形、铸造、锻造、焊接、量具与测量、钳工、车工、铣工、刨工、磨工、数控车床、数控铣床、电火...
中等职业学校规划教材分析化学实验第2版

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邢文卫，李炜编2007 年出版142 页ISBN：9787502597580
本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平及定量分析实验仪器的基本操作、滴定分析、称量分析、常用化学分离法等部分内容，共计44个实验，每个实验都有明确的目的要求、实验原理、实验步骤、结果计算等...
高等职业教育“十三五”创新型规划教材音乐鉴赏

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富宏编著2016 年出版117 页ISBN：9787568230506
本书适合高等院校学生使用。本书是针对高等院校学前教育、高级护理、康复治疗、计算机、工程造价、会计电算化、旅游管理等专业学生的现状和需求，结合编者19年从事公共艺术教育教学实践的经验，在深入进行调研...
高等职业教育十二五规划教材环境保护概论

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孙淑波编著2013 年出版224 页ISBN：9787564082017
本书从全球环境现状、环境问题的案例讲起，介绍有关环境保护的基本概念和基本知识；环境要素（包括水、大气、土壤等方面）的污染及其在环境中的迁移转化规律；讲述各环境要素的污染危害及污染控制原理和方法；介绍我.....
中央财政支持高等院校专业发展核心教材钢琴

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朱晓敏，叶键主编2015 年出版193 页ISBN：9787539648552
本套书根据难易程度分为上、中、下三册，，本册为其中的中册，不仅汇集中外各种体裁的钢琴曲，而且将黄梅戏等剧种的经典唱段改编成钢琴小品，成为本教材的特色部分。使学生在演奏古典钢琴曲的同时更深入地了解戏曲音...
普通高等教育“十三五”规划教材普通高等教育茶学专业教材茶叶微生物产品学

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黄友谊编2017 年出版242 页ISBN：7518415224
系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性，获取和利用微生物的途径与基本方法，微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
普通高等教育“十三五”规划教材食品科学与工程类专业应用型本科教材畜产品加工

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金昌海著2018 年出版353 页ISBN：9787518412792
本书作为应用型本科专业教材，在原有教材的基础上，大量加入实践方面的内容，综合概述了畜产品加工过程中涉及的大部分原材料和终产品，主要内容如下：畜产品加工的理论基础，畜肉初加工，肠类制品加工，腌腊烟熏干制......
高职高专“十二五”规划教材汽车专业系列汽车机械基础

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吴笑伟，晋兵营，陈宝华主编；李国富，杨长征，周莉副主编；奚鹰主审2016 年出版216 页ISBN：7564159863
本书融工程力学、汽车材料、机械常识、液压传动等内容为一体，意在探索建立以能力为核心的适合高等职业教育的新型课程体系。教材每一项目有项目情境、项目目标；每一任务开始有任务描述、任务要求、任务实施，中...
高等学校“十三五”学前教育专业规划教材学前教育研究方法

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阳曼超，孙启进著2017 年出版220 页ISBN：9787305189975
本书在总体概述学前教育研究过程的基础上，按照学前教育研究开展的顺序，从研究问题的确立、文献查阅、手机自恋的方法、资料整理与分析到研究成果的表术语评价，星系、全面地介绍了学前教育研究电分基本过程和具...
高等院校艺术设计“十三五”规划教材视觉环境设计色彩

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王艺湘著2017 年出版130 页ISBN：7518414090
本书借鉴了大量的名家作品与优秀设计案例，内容体系新颖完整，层次清晰，图文并茂。文中对于设计色彩的基础理论、创意表现技巧等方面做了深入浅出的分析，并系统的介绍了设计色彩的应用，力求做到理论与实践相结合。...