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分子生物学基本技术实验指导
陈庄，邓存良，吴刚主编2015 年出版114 页ISBN：9787030457158本书主要包括：淋巴细胞分离技术、总RNA提取、RT—PCR、聚合酶链反应、基因克隆、外源基因在原核和真核细胞中的表达、流式细胞仪的分析和分选功能等。力争通过该系列实验的开设以提升读者的分子生物学基础实...
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食品微生物检验实验技术
周红丽，张滨，刘素纯主编2012 年出版282 页ISBN：9787502635824本书涉及微生物学、食品生物化学、无机和有机化学的基本理论与知识，内容包括实验室检验用试剂与设备、常规检测技术、食品微生物检验技术、生物化学检测技术、致病性微生物检测、免疫学检测技术和分子生物学...
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光电探测、制导与控制技术实验教程
韩文波主编；冷雪，赵馨副主编2014 年出版220 页ISBN：9787302345480本书包含计算机控制技术实验、导弹制导与控制技术实验、导航与定位技术实验、遥感技术及应用实验四篇内容。本书可作为高等学校探测制导与控制技术、信息对抗技术、测控技术与仪器专业本科及研究生的实验教...
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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文，周雁，陈杰2018 年出版246 页ISBN：9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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农业环境科学与技术实验教程
种云霄主编；龙新宪，余光伟副主编2016 年出版208 页ISBN：7122261298《农业环境科学与技术实验教程》一书分为三篇十一章，主要介绍了土壤污染防治、农作物安全等方面的基本技能实验，以及融合多个基本技能的综合实验，如土壤样品采集、性质及污染物测定等；并结合一些最新农业环境科...
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数字电子技术实验教程 第2版
周敏主编；朱湘临，蒋彦副主编；高平主审2014 年出版116 页ISBN：9787122193247本书是一门独立设课的实验课程教材，共分为4章。第1章为数字电子技术实验基本知识；第2章为数字电子技术基本实验；第3章为数字电子技术参考实验；第4章为数字电子电路的仿真。附录介绍了部分常用集成电路资料，可供...
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电子技术实验与Multisim仿真
王艳春著2011 年出版167 页ISBN：9787565003967本书内容共有五章即五个层面，系统地介绍了模拟电子技术实验，数字电子技术实验，Multisim10使用简介，基于Multisim10的模拟电子技术仿真实验，基于Multisim10的数字电子技术仿真实验等，充分体现了电子技术新理论、新...