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妈妈牌蔬菜食谱 全彩
（韩）朴熙兰著；沈蓉译2015 年出版179 页ISBN：9787121251931本书针对孩子偏食这个问题，介绍了能改变孩子饮食习惯的“妈妈牌”奇迹菜单。包括纠正偏食习惯的5种做菜法则，改变偏食习惯的5个阶段的实践指导，纠正偏食的10种蔬菜种植及烹饪手法，以及近60种纠正孩子偏食的特色...
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蔬菜类农产品安全知识讲座
艾应伟，张建军著2012 年出版177 页ISBN：9787502635886本书是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，进行一题一讲，介绍了几起重大蔬菜类农产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用蔬菜类农产品的技术方法，给出了蔬菜类农产.....
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温室大棚蔬菜栽培与病虫害防治技术
邹彬，邢素丽编著2014 年出版224 页ISBN：9787537565370本书介绍了茄果类蔬菜和绿叶蔬菜等10余种温室大棚优质高产栽培技术与病虫害防治技术，主要包括优良品种，栽培茬次安排，生长发育特点及其对环境条件的要求，育苗、定植及肥水管理技术，病虫害防治方法等内容，本书实.....
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我国大中城市蔬菜零售流通模式研究
宋剑奇著2016 年出版154 页ISBN：9787802578487本书利用经济学理论分析生产者和消费者的需求，认为双方通过蔬菜流通实现各自利益。但是，蔬菜卖难和买难在现实中总是并存出现，尤其以在大城市的环境下更加突出这种两难。本文以最贴近消费者的零售流通模式为主...
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蔬菜育苗技术研究与应用
郑少文编著2015 年出版183 页ISBN：9787109207301本书系统介绍了蔬菜育苗的相关基础知识与重要蔬菜秧苗的生产技术以及蔬菜育苗产业的管理工作。内容包括：蔬菜育苗的概念与发展的意义、概况和趋势；蔬菜育苗基本类型及方法，包括有土播种育苗、无土播种育苗、无...
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蔬菜无土栽培100问
蒋卫杰等编著1999 年出版133 页ISBN：7109057267内容提要无土栽培是农业技术的一场革命，它可以在荒滩、荒坡等一切不适宜一般农作物耕作的地方进行作物生产。本书以问答形式介绍了无土栽培基质、常用无土栽培系统、无土育苗方法，并着重阐述了能获得高效优质...
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新农村有机蔬菜生产实用手册
赵冰，郭仰东主编2009 年出版346 页ISBN：9787010081762有机蔬菜的生产过程禁止使用人工合成的化肥、农药、激素，以及转基因产物，采用天然材料和与环境友好的农作方式，通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用，因此，有机蔬菜.....
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出口蔬菜种子制繁技术手册
杨俊岗，苏东主编2010 年出版159 页ISBN：9787802338586本书以金融发展和企业融资的基本理论为指导思想，以我国农业产业化各主体的融资现状为出发点，根据农业产业化发展及对商业性金融、政策性金融、合作金融这三类金融的不同要求以及农业产业化各主体——农户、合...
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蔬菜职业农民技术指南
金明弟，路凤琴，李惠明2018 年出版555 页ISBN：9787547839133本书分上下两篇。上篇主要介绍28种主栽蔬菜品种，对每种蔬菜着重介绍优质、高产的栽培技术，及最新应用的相关优良品种；下篇主要介绍蔬菜上最常见的210种病虫害，对每种病害或虫害，均详细介绍其发生规律与绿色防控...
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无公害蔬菜标准化生产技术 北方本
邹彬，邢素丽编著2014 年出版224 页ISBN：9787537565431本书主要介绍无公害蔬菜的类型与品种、育苗与采种、栽培、产品加工及病虫害防治等，内容深入浅出，文字通俗易懂，是一部实用较强的农村科普读物。该书可供广大的农民朋友学习参考，也可供高等农业院校师生和广大的...