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  • 混凝土及其制品艺学

    陈立军,张春玉,赵洪凯主编2012 年出版360 页ISBN:9787516001868

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  • 人乳生物化学与婴儿配方乳粉艺学

    (美)MingruoGuo主编;(美)郭明若主译2018 年出版316 页ISBN:9787518418220

    本书为引进版科技专著,主要阐述了人乳的生物化学成分、主要营养特性及其活性成分,并以母乳的特点,论述婴儿配方乳粉的生化机制、加工工艺及质量标准控制。将对我国母乳化婴儿配方乳粉的开发与生产具有指导作用...

  • 染整艺学教程 第1分册

    阎克路主编2005 年出版470 页ISBN:7506432242

    本书是教育部普通高等教育“十五”国家级规划教材,《染整艺学教程》共有两个分册,本书是第一分册。本教材除了介绍水和表面活性剂的基础知识外,主要讨论各类纤维织物前处理和整理的工艺技术及其原理。内容包...

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    武汉水运工程学院,余宪海,周继良,沈钧如编1980 年出版187 页ISBN:7114004060

  • 机械制造艺学 第2版

    郑建新,赵武主编2014 年出版314 页ISBN:9787121230905

    本书侧重机械制造工艺理论基础,并注意培养学生的应用能力。主要内容包括工艺规程的制订、机床夹具设计、机械加工质量控制、典型零件加工工艺和现代制造技术的发展与前沿等。本书主要用作高等院校机械设计制...

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