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有机化学实验 第4版
兰州大学编；王清廉，李瀛，高坤，许鹏飞，曹小平修订2017 年出版471 页ISBN：9787040475197本版教材中大多数制备实验以小量和半微量为主，即固体和液体产物分别保持在1g和5g左右。教材中第一部分为有机化学实验的一般知识。第二部分为有机化学实验基本操作。第三部分为有机化合物的制备与反应。第四...
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有机化学习题集 第3版
林辉主编；彭松，武雪芬，张淑蓉等副主编2013 年出版232 页ISBN：9787513217156本书是全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材《有机化学》的配套教学用书，每章包括习题和参考答案两部分，习题以教材内容为主，参考答案解答尽可能详尽，以引导学生的解题思路为目的。书后有综合练习题，一方面...
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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
（加）沙希迪装备；王兴国，金青哲主译2016 年出版570 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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有机化学 第3版 全程导学及习题全解
杨奇，范广主编2008 年出版215 页ISBN：7802215250本书根据《有机化学》（第三版）的教学计划及大纲要求编写，将教材中出现的知识点、难点、重点归纳整理，将实际问题给予解答，同时将课后习题全解。...
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无机化学 第5版 全程导学及习题全解
杨奇，范广主编2008 年出版204 页ISBN：7802215293本书根据《无机化学》（第五版）的教学计划及大纲要求编写，将教材中出现的知识点，难点，重点归纳整理，将实际问题给予解答，同时将课后习题全解。...
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有机化学实验 第3版
程青芳主编；李树安副主编2019 年出版193 页ISBN：7305215988有机化学是一门实践性很强的学科，有机实验对有机化学的发展起着至关重要的作用。本书精心选择了有代表性、有典型性的32个实验以及必需的有机化学实验方法，兼顾了有机化学近年来发展的新反应、新技术、新的合...
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生物化学 高职高专 第3版
田华2011 年出版200 页ISBN：9787030342157本书为全国卫生职业教学改革系列教材之一，共十六章，内容包括绪论、生物分子的化学组成、分子结构和生物学功能、营养物质的体内代谢和机体的代谢平衡调节、遗传信息的传递通路、物质和器官的正常代谢、细胞之...
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英汉化学化工词汇 第5版
科学出版社名词室编2016 年出版1808 页ISBN：9787030469137本书在2000年1月出版的第四版基础上进行增修订，计划对第四版进行修订，删除其中过时不用、与化学化工专业相去甚远、简单的复合词（凭组合词就能理解词义）约2万条，然后在材料、化工、药物化学、生物化学、海洋化学...