中华文化通志86 第九典宗教与民俗 饮食志

糖尿病饮食调养全书

本书对糖尿病患者的饮食进行了全面介绍，也就是糖尿病的饮食治疗的原则。不管是日常吃的谷物、蔬菜、水果等，还是中药食材，都有详细的介绍，同时还对吃什么吃多少做出了建议，让人们可以对糖尿病饮食有全面的认识。...

复杂世界的简单规律 社会丛林中的密道 企业管理和自我发展的实用潜规则

本书介绍了经济领域中的普通规律对现实生活的指导如市场定律、罗森塔学效应等。

饮食营养与禁忌

作为以热爱美食著称的中国人来说，“怎么吃”似乎人人都是行家。然而，很多人离真正“会吃”相去甚远。由于对食材和烹饪方法的不理解，我们的吃法并不合适。食物，吃对了是营养，吃错了是伤害。有些不当的饮食习惯，.....

三高人群饮食宜·忌·慎

本书分别从六大类食物，依每一种食物特有的特点向读者介绍三高人群饮食的宜忌慎，每种食物2码，图文交互进行介绍。文字部分包括食物名、别名、主要营养素、主要作用、宜忌人群、食物搭配宜忌等。其图文结合，图片...

旅游饮食服务业会计

本书是按新企业会计准则及其应用指南对原第三版的修订。全书共分十六章，主要内容涉及会计核算的基础知识；货币资金结算业务；固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算以及旅游饮食服务业的经营特点和会计核算。...

百病饮食指南

本书以传染性疾病开篇，进而按系统论述常见疾病和症状一百六十余种，每种病症除简要计论其基本概念、临床表现、主要治疗方法等外，均扼要地指明宜食要点与禁忌原则，并详细介绍精选的食疗方。内容通俗易懂、切于实...

饮食业基础知识

《中等技工学校烹饪系列教材：饮食业基础知识》是国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材，主要内容有饮食业概述、饮食企业、饮食企业管理、饮食企业经营、采购与储存、厨房生产、餐厅销售与服务和饮食业从业...

畅游饮食海洋

中华民族是一个有着五千年文明史的多元一体的民族，积淀了丰富深厚的民族文化，承载了不朽的华夏文明。《中国文化之旅》系列丛书从六个不同角度为我们展示了一幅幅华夏文明历史图。《畅游饮食海洋》卷向读者介...

旅游饮食服务业会计

本书是按新企业会计准则及其应用指南对原第三版的修订。全书共分十六章，主要内容涉及会计核算的基础知识；货币资金结算业务；固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算以及旅游饮食服务业的经营特点和会计核算。...