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病原学检查标本采集、运送和保存规范
倪语星,王金良,徐英春,胡必杰主编2006 年出版41 页ISBN:7532383830本书主要介绍标本的生物安全、标本的采集和选择,病毒、立克次体、衣原体、支原体的转运,标本的运送,标本接收和拒收原则,标本优先处理原则,以及各类标本处理等。...
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现代分子生物学及组学技术在食品安全检测中的应用
谭贵良,赖心田主编2014 年出版321 页ISBN:9787306048875本书全面系统地介绍了当前进行食品安全检测最为流行的近十种现代分子生物学和组学技术,阐述了各种技术的基本概念、原理、操作过程和步骤,并给出了应用示例。其内容丰富,成果新颖,实用性强,可供食品安全相关领域...
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微生物资源学 第2版
徐丽华,娄恺,张华等著2010 年出版450 页ISBN:9787030290021微生物资源学是研究微生物资源的种类、分布、及开发利用的学科。它是微生物分类学、系统学、生理学、发酵工程、分子生物学、化学、农学、医学等的交叉学科。微生物资源开发利用涉及医药、农业、轻工、食品...
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学科分类
出版时间
