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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 蛋糕篇
(英)乔安娜·法罗著;徐彬译2015 年出版186 页ISBN:754911224X本书以烘焙基础理论开始,图文并茂地向读者介绍了80道最经典、传统的西式糕点,所涉及的食材不但常见的巧克力、咖啡,更包括辣椒、蔬菜、瓜果、生姜等较为少见的食材,不但解决日常的爽口小吃,也教读者在节庆时做出...
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环法自驾八千里 从巴黎出发,看见不一样的欧洲
庄百川著2015 年出版292 页ISBN:9787218102689本书用生动的故事和扎实的文字,鲜活地记载了作者“环法自驾8000里”沿途的所见所闻和由此引发的思考。大部分故事发生在法国,也涉及意大利、瑞士和德国。...
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明清时期-欧洲人眼中的中国
吴孟雪著2000 年出版321 页ISBN:7101019420成吉思汗的马队冲垮了欧洲大陆的封建城堡,也使得使用中国丝绸和瓷器的欧洲人对中国的兴趣日益浓厚。明清时期,与西方有着明显差异的古老文明的中国,在欧洲人的眼中的印象日益清晰起来。那么,当时的欧洲人是如何...
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菲洛梅娜 震惊教皇的欧洲年度小说
马丁·西克史密斯著,庞元媛2014 年出版377 页ISBN:9787550122116《菲洛梅娜》述说了一个令人心碎的故事,一对母亲与儿子毕生受到大西洋两侧虚伪势力的压制摆布,同时为被迫维护的秘密而反覆煎熬。作者以小说式的动人笔调道出五十年的漫长寻觅中,人性面对爱、失去与原谅之恸时...
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