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  • 家常炒时蔬

    《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954364

    蔬菜,作为家庭餐桌主角之一,是我们日常饮食生活不可或缺,蔬菜该何时吃?吃多少?如何吃?本书主要从四季变化角度出发,重点讲述了日常食用蔬菜知识和注意事项,并收录了60余个最家常和最经典四季时蔬菜......

  • 诱人家常汤羹大全

    高杰主编2013 年出版160 页ISBN:9787121175459

    一碗好汤能给家人和朋友带来温暖和感动。煲汤就是把一些各不相干食材汇在一起,经过或长或短时间,熬制出香味四溢汤。本书精选了熟知汤羹,介绍了详细操作步骤,还附有超级详细关于营养和烹饪技巧方面...

  • 家常食谱手册 创意烹饪篇

    钟新明主编2003 年出版276 页ISBN:7806075798

    家常食谱手册》是一套既能满足人口腹之欲,又能壮体强身家常食谱集。该书自出版以来深爱广大家庭主妇热烈欢迎,这一方面是因为该书能为她们省却为一家人馔馐设计菜单、简选材料功夫。...

  • 快乐厨房 5 我爱家常小炒

    爱厨房著2014 年出版204 页ISBN:9787530460948

    我爱家常小炒,简单快捷小炒是餐桌上常见下饭菜,打开本书,你可以学到一百多道家常小炒做法,包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌豆。每道菜都有详细分步图和文字说明,还有详细“制作小提示”,让你一看就懂.....

  • 滋补家常煲汤

    陈海波著2016 年出版124 页ISBN:7544757188

    本书是一本介绍各式滋补汤品菜谱书,书中集合了全国各地家常汤品,包括清汤、浓汤、蔬菜汤、甜汤等,用详细图文步骤,让读者煲出一锅好汤。01.怎样喝汤最健康?02.煲汤技巧大揭秘!03.煲汤选料知多少?Part 1.家人...

  • 日式家常料理

    (日)大庭英子著;周小燕译2016 年出版200 页ISBN:9787512209053

    日本著名美食家大庭英子通过多年研究,挑选出135款日本料理中具有代表性且方便制作美味健康菜品,并结合食材特点、食材合理搭配、调味方程式组合来凸显料理“美味”。食材都是选用当季食材,调味品...

  • 3分钟家常蔬果做面膜

    深圳市金版文化发展有限公司策划2009 年出版256 页ISBN:9787544240994

    本书介绍了墙面这个细部设计理念及相关知识,有100个墙面案例、100条装修知识、几十种材料介绍,文字通俗易懂,图片精美,将抽象装修知识以直观方式表现出来,能使读者做到“一书在手,装修无忧”。...

  • 跟大厨学做家常热菜1001例

    刘万庆,孙玉成主编;程建明,赵海军副主编2006 年出版394 页ISBN:7504456284

    本书分为蔬菜豆腐类、禽蛋类、畜肉类、淡水类鱼类、海味类等,包括全国东西南北各种风味菜品。

  • 新编家常小炒

    董国成主编2008 年出版206 页ISBN:9787543648609

    本书详细介绍了450道家常小炒原料、调料、详细制作方法、功效、特点及制作过程中注意事项,同时介绍了关于小炒一些基本技法、操作中小窍门等,还对每一种原料进行讲解,介绍了其挑选、保存、食用时搭...

  • 家常米面:从炸酱面到盖浇饭

    张运收,张国栋,李小平主编2007 年出版126 页ISBN:7534935857

    本书介绍了各种好吃易做家常米饭和面条制作方法。

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