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大豆深加工的原理发现与技术发明
李荣和，姜浩奎著2016 年出版266 页ISBN：9787518920167本书共分十部分，前2章“大豆加工生物学特性”与“大豆种子形态结构与加工的关系”，属于作者在大豆加工实践过程的原理发现与引用前人发表的大豆加工生物学特性论述。后7章为本书作者在大豆加工方面的专利发明...
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五轴数控系统加工编程与操作维护 基础篇
杨轶峰著2017 年出版190 页ISBN：9787111578390本书系统地介绍了五轴数控机床的加工编程与操作维护方法，内容包括五轴数控机床的基础知识、五轴空间变换指令“3+2”轴定位编程、五轴加工旋转刀具中心点高级编程指令、测头检测、五轴数控系统维护与保养等...
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中式非发酵豆制品加工技术与装备
张振山编著2018 年出版291 页ISBN：9787511629005本书系统地介绍了传统非发酵豆制品加工的相关内容，阐述了传统豆制品的发展历程、大豆及豆制品的营养价值、生产豆制品所需的原料寄辅料、各种豆制品的生产工艺及具体操作方法，同时还较详细地介绍了生产所需要...
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数控铣床编程与加工实训手册
周芸主编；秦文津，江剑锋主审2015 年出版108 页ISBN：9787547826720本书配套教材《数控铣床编程与加工项目教程》，以模块化的形式编写，在项目教程知识点学习后，通过实训手册进行操作巩固，便于读者对各知识点进行比较学习。全书由六个项目组成，分别是数控铣床加工准备、数控铣床操...
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面粉质量检测验收标准与生产加工工艺流程新技术实用手册 中
张强主编2003 年出版1066 页ISBN：7900361650本书注重理论与实际的结合，尤其着重于加工工艺流程方面的详细加工步骤，内容包括面粉生产加工的前期准备工
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数控加工与编程一体化教程
陈天凡主编2008 年出版204 页ISBN：7121061686本书是以理论实践一体化教学模式为基础编写的教材，可结合现场演示、数控仿真软件训练和加工实训等方法进行教学，主要加强数控机床操作与编程基本能力的培养，突出“应用”的特色。本书主要包括数控机床的基础知...
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数控加工编程与操作实训指导
高建军，林峰主编；苏杰义，童慧芬，朱同波副主编2011 年出版252 页ISBN：9787561161159本教材共三篇。第一篇为技术基础篇，共三章，分别为数控加工技术基础；数控机床常用指令及应用；数控加工刀具的选用及量具。第二篇为数控编程与操作篇，共三章，分别为数控车床的编程与操作实训；数控铣床编程与操作......
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红枣优质栽培与贮藏加工技术问答
鲁周民，王长柱，高文海等主编2010 年出版236 页ISBN：9787810925020为了进一步提高红枣的管理水平，促进我国枣产业的健康快速发展，编者结合自己多年的科研生产和技术推广经验，在总结研究资料和广泛收集相关文献的基础上编写了这本书。该书以知识问答的形式编写，直观易懂，查阅方便...