《本草纲目》中的食物养生方

本书定位为一本家庭用食物补养类书，内容上篇包括健康饮食的基本概念、主要营养元素的介绍、中医食补的基础内容、药补食补的内容介绍等等。下篇主要为日常常见的食材介绍，重点是该食材的养生功效，搭配、饮食、...

第六届全国勘查地球化学学术讨论会论文选编

本书收论文34篇，主要内容包括：化探工作回顾与发展综述；区域化探方法技术；环境、农业地球化学勘察方法及成果等。

激发孩子阅读兴趣的300个百科揭秘 可怕的食物

我们吃的蜂蜜其实是蜜蜂的呕吐物，而燕窝也是金丝燕用自己凝固的唾液结成的窝。本书针对每一个可怕的问题进行了趣味解答，从而培养了他们对科学的兴趣。...

新小小牛顿 3 豆豆食物

本书自台湾小牛顿科学教育有限公司引进。“新小小牛顿”启蒙版专为3-5岁儿童设计，依据快乐学习的编辑理念，提供了科学和生活紧密结合的心脑成长知识元素，促进儿童IQ与EQ的均衡发展。本书包括主题故事豆豆食物，...

恶魔花园 禁忌食物的故事

这是一本有关禁忌的美味及其涵义的故事书，全书分为七个部分，以圣经中的七宗大罪（淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒）来分门别类，每一部分由数篇与主体相关的简短章节组成，以人类学的视角，考察食物禁忌......

人类食物百科 全彩

是什么让食物有味道？我们需要每天喝8杯水吗？火鸡会让人昏昏欲睡吗？为什么肚子在饿的时候会咕咕叫？为什么许多亚洲人不宜喝牛奶？当食物烹饪时会发生什么物理和化学反应？《人类食物百科》是一本妙趣横生的食物认......

食物是最好的医药

一日三餐，怎么吃才健康；喝豆浆为什么要因人而异；一年四季饮食有什么区别；奉养五脏又该如何吃；食物搭配有什么宜忌等各种困扰人们的问题将在本书中一一给出解答。本书在介绍饮食常识和日常吃法的基础上，特别针对.....

贵州省学校传染病、食物中毒及地方病防控知识手册

食物营养与健康 第3版

全书共分13章，主要内容包括：人体的构成与代谢；蛋白质；脂类与脂肪酸；碳水化合物；维生素；矿物质；水；中国居民膳食指南；谷类的营养和保健功能；薯类的营养和保健功能；动物性食物的营养和保健功能；豆类及其制......

增强免疫力食物与食疗方

免疫力是人体抵抗疾病的能力，免疫力强就不生病或少生病。增强免疫力的方法很多，本书着重介绍能增强免疫力的常见食物及其组成的食疗方。人们若经常食用这些食物，并能科学配方和烹调会使免疫力逐步得以增强。本...