热加工技术简明手册 热处理分册

乳品加工技术

本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了常见的乳制品加工技术：原料乳的生产技术，液态乳的生产技术，酸乳生产技术，炼乳生产技术，乳粉生产技术，奶油生产技术，干酪素、乳糖与乳清......

加工速度、工作记忆与思维发展 思维发展的心理机制探讨

本研究从行为水平入手，以10～18岁248名健康青少年为被测试对象，着重阐明加工速度、工作记忆在思维发展过程中的作用，明确加工速度与工作记忆在思维发展过程中的相互关系，从而对儿童青少年思维发展过程的心理机制...

木地板的加工、铺装与环境设计

本书主要从室内木地板加工、铺装施工过程中遇到的各种问题出发，目的在于提升从业人员的加工、铺装等施工技术水平，也给室内木地板装修设计提供一些设计思路，进而从根本上提高木地板工程整体质量水平。内容主要...

输煤送电技术经济比较理论计算方法的研究

基于技术进步的经济理论研究

本书以技术进步为前提研究市场经济基本理论如价值理论、利润理论、资本理论、企业理论，亦涉及产业组织结构、失业问题。

信息时代的人事档案管理——理论·实践·方法·技术

滨海湿地生态修复理论与技术 进展与展望

本书立足于国内外的研究成果，以多篇论文的形式综述了国内外在这一领域的研究进展与发展方向，共分为4个部分，即湿地生态群落特征与物质循环、湿地修复技术与方法、湿地水文特征与动态监测、湿地生态系统服务功...

节能减排理论基础与装备技术

本书作为“化学化工节能减排丛书”之一，面向化工企业人员，主要介绍节能减排技术理论基础：热力学基础、过程能量分析基础、化工过程用能的热力学分析，化工单元操作和系统节能，化工能量分析等内容。...

现代应急管理理论与技术

本书为研究生专业教材，主要介绍应急管理概述，应急管理体系，应急预案，应急演练等内容，特别对社会公共安全预防预警应急，社会企业安全生产预警应急等案例进行了详细的分析，理论详实，案例新颖，既可做教材，也可......