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经典家常川味小炒

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张睿编著2010 年出版96 页ISBN：9787501970032
本书先介绍家常川菜的主要味型、调味料和烹饪方法，然后介绍经典家常川味菜近80道，所选菜式囊括了百姓最为熟悉，社会餐馆最热销的川味菜，菜谱按照这些菜的家常制法编写。本书本着正宗、家常、原料常见，易读、易做...
川式家常汤煲精选360

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典尚文化工作室编著2012 年出版160 页ISBN：9787546405483
该书图文并茂从营养、时尚的角度，对目前市场上流行的菜品进行了梳理，精选出最新且适合家庭的家常汤煲菜品编纂而成。
7天学会家常点心

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黎国雄主编2013 年出版319 页ISBN：9787511339119
本书共分为七天的课程讲解从入门基础、简单蒸点、花样馅点、香脆酥饼到各色烤制西点、果冻的各种家常点心的全面知识，这些美味点心，你也许以往吃过，也很爱吃，但自己却不会做，所以书中特别增加了分解动作实物照片...
家常米粥

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本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538465006
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...
家常美味汤煲

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王作生编著2012 年出版254 页ISBN：9787543688865
本系列丛书是一套真正面向普通大众，一步一步教其煲制美味的图书，这些菜品都有详细的步骤讲解，处理方法比较复杂的原料还有详尽的预处理示范，保证您一学就会，下厨经验介绍也绝对实用，除此之外还对这些美味的营养.....
家常小炒

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本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538464955
每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...
健康家常小炒2688例

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甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN：9787501981267
本书介绍了素菜、荤菜、水产、主食这四类美味佳肴，及食材的制作时间、专家点评、适合人群、相关常识、制作要点等，不仅涵盖了大量家常易做美味的小炒类菜谱，也介绍了相关的饮食及烹饪的健康知识和要点。书中收...
家常西餐

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“现代人·大众美食系列”编写组编2007 年出版80 页ISBN：7501957002
本书从家常实用的角度出发，介绍西餐的基本知识及基本礼仪，选取最适合中国人家常烹饪的数十道各式经典西餐，并加以了一定的中国化改良，分开胃小菜、配菜，沙拉，汤，鱼、虾主菜，禽、蛋，猪肉主菜，牛、羊肉主菜，......
家常滋补汤粥养生滋补特惠版

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张奔腾，夏金龙主编2007 年出版263 页ISBN：9787538434415
本书以养生滋补为目的，向您介绍“健脾益胃粥”、“滋阴润燥粥”等七类营养滋补粥300余款，将美味、保健、养生融为一体，图文并茂，简便易学。...
家常主食超值双色版

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张奔腾主编2007 年出版223 页ISBN：9787538435580
主食是每一餐的必需品，现代家庭在厌倦了一成不变的饮食的同时，在不断地寻求新鲜、合理、健康的饮食方式。本书即是从普通家庭入手，精心挑选了1000余种经典主食，分为粥、米饭、面条、点心、饼五大类，配合健康、营...