微生物工程工艺原理

本书系统地介绍了微生物工程的工艺原理和生产技术，内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程的控制、发酵产物的提取与精制，以及微生物工程相关的技术与经济学。新版补充了大量新内容，力...

海洋微生物抗肿瘤代谢产物的研究进展

微生物遗传学词典 世界语-英语-汉语

微生物应用技术

本书针对微生物在生产及其生活中的应用进行编写，内容包括微生物的发现及基础知识及其在环境工程、矿业工程、石油工业、食品工业、医药工业、土壤及其他方面的应用。本书可作为高等院校相关专业的教学用书，也...

农业微生物基因工程

本书对基因重组的根瘤菌、联合固氮菌、杀虫细菌、杆状病毒、防病微生物、饲料用酶制剂，以及农业微生物基因工程安全性有关的研究理论基础、实验方法和国内外研究现状与发展前景作了比较系统全面的论述。...

万有文库第一集一千种微生物

微生物法医学：理论与技术

本书介绍了微生物法医学的相关知识及技术，重点介绍了核酸指纹分析技术、化学分析技术、生物芯片分析技术、生物芯片技术、基因组分析技术等。...

近世病原微生物及免疫学

内分：细菌汎论、细菌学检查法、微生物学要论、血清学及其应用、免疫学说及侧锁说、实验化学治疗术等7编。书后附：免疫学术语汇。

食品理化与微生物检测实验

本书主要内容包括食品检验基础知识、常用标准溶液的配制和标准、食品感官检验与物理检验、食品中营养成分的分析、食品中有毒有害物质和限制使用添加剂的分析检验、食品微生物学检验和综合实验等。...

微生物生理学

微生物生理学是微生物学的分支学科之一。它主要研究微生物的形态与发生相关书籍、结构与功能、生长与繁殖、代谢与调节等的作用机理。微生物遗传学是以病毒、细菌、小型真菌以及单细胞动植物等微生物为研究...