工程力学

本书是根据华北水利水电学院和中央广播电视大学联合开办的水利水电工程专业开放教育（专起本）教学计划以及工程力学（本）教学大纲编写的工程力学公共必修课程的通用教材。...

工程热力学

本书力图对基本概念和基本理论部分进行严密而深入的论述，充实热力学基本定律的本质及其数学表达式。

工程力学教学参考书

工程热力学 第2版

工程流体力学 第3版

工程热力学 第2册

西北黄土的工程地质力学特性及地质工程问题研究

中国湖泊演变与古气候动力学研究

本书系统地介绍了建立古湖泊数据库的基本原理和方法、中国晚第四纪湖泊数据库的基本内容和最新研究成果、水热平衡模式、古降水量估算以及区域大气环流模式、全球大气环流模式的运行和控制试验。...

中国核学会2013年学术年会论文 第10册 核情报、核技术经济与管理现代化

本书收录了中国核学会首届全国学术年会889篇研究论文，均为我国核科技界最新的研究成果。全书分为10册。为了便于读者订购和查阅，21个二级学科分别设立分卷。作为公共信息，文集还列出了中国核学会2013年学术年...

国外优秀食品科学与工程专业教材 食品工程导论 第5版

本书为食品专业引进版教材。内容包括基于基础物理学的基本工程原理和食品加工过程的若干应用。前四章介绍了质量和能量衡算、热力学、流体流动与传热概念。本书第五版着重增加了一个可持续发展的概念。接下...