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风险规制 德国的理论与实践
刘刚编译；沈岿主编2012 年出版355 页ISBN：9787511839046风险问题集中体现了现代社会转型与传统认知结构和法律结构之间的碰撞。本书从不同角度选取的文章，尽可能全方位展示风险问题所涉及的各个层面。所选文章从现代性、社会变迁、宪法模式、行政法原则、具体的风...
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最受中国人喜爱的色拉
（英）惠勒编著2011 年出版251 页ISBN：9787533157401本书分别按照淡味配菜沙拉、烹制配菜沙拉、主菜沙拉、特殊场合沙拉、水果沙拉等分类，介绍了200余种国际上流行的美味沙拉的制作加工。书中首先介绍了用于制作沙拉的蔬菜、水果和辅助材料的口味特点和取料方...
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最受中国人喜爱的三明治
日本旭屋主编2011 年出版141 页ISBN：9787533157388书中介绍了200余种国际上流行的三明治的制作加工，重点介绍了用于制作三明治的主辅材料，如面包、蔬菜、肉、蛋等的口味类型、营养特点和加工方法、流程和配菜、配料比例等技术细节。...
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中国人容易理解错的英语口语短语
沈一龙主编2004 年出版235 页ISBN：7538428674本书收录了最新的英语口语词语、短语及句型、句式，并从文化习俗、生活禁忌、语言习惯等多方面多角度进行诠释与分析。
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诗经密码 中国人的野性与疯狂
刘蟾著2013 年出版321 页ISBN：9787540462161本书一改往日从文学角度、情感内容理解《诗经》，以《诗经》中记录历史的诗篇为线索，按照历史时间顺序，以活泼、幽默的文笔一一讲述了商、周两代的历史演变，史中有诗、诗中有史，让读者从另一个视角阅读诗经以及认...
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每个中国人身上的春秋基因
史贤龙著2016 年出版328 页ISBN：9787506857406本书希望透过真实的春秋历史，观照那个时代中国人的人性特点，看到人性里的黑暗与光明，卑劣与高尚，在春秋时代曾经有过如何表现，借以提供一面镜子，看一看春秋时代的人性基因与今天的中国人有什么关系。这个视野里.....
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