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平衡 饮食中的健康密码
李莹著2011 年出版212 页ISBN:9787560177755本书按照人们对健康饮食的这种需求,分别从科学饮食原则、基础营养、合理膳食、抗营养物质、饮食与疾病等六个方面介绍了饮食的平衡与科学。...
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图说中国文化 饮食卷
王仁湘,肖潇编著2007 年出版208 页ISBN:720605384X本书图文结合,以生动平实的文字,真实精美的图片,记述了中国几千年来最典型的饮食文化现象,特色鲜明,深入浅出地介绍了中国饮食的历史特征、文化渊源,是一部文化含量较高的普及类出版物。...
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家庭饮食宜、忌、禁1000例
张家林主编2002 年出版494 页ISBN:7806751157本书主要讲述日常饮食宜与忌、日常饮品宜忌、主食饮食宜忌、果菜饮食宜忌、肉禽水产类饮食宜忌、常见病饮食宜忌等内容。
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日常生活饮食宜忌全书
秦璞,张秀菊,王莉主编2006 年出版312 页ISBN:7543635283本书介绍了日常生活饮食需要的营养素,常见食物的食用宜忌以及儿童、老年人、女性、孕产妇等特殊人群的饮食宜忌。
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