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（赞比亚）佚名著；杨壮编译2016 年出版31 页ISBN：7558105517
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施连芳，上官文轩编著2006 年出版197 页ISBN：7801980425
北京作为一座历史文化名城，不仅具有悠久的华夏文明，同时在饮食文化方面和街巷地名方面也很具有代表性。文中将详细介绍北京著名的饮食和有趣的街巷地名。...
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施连芳，高桂莲编著2005 年出版252 页ISBN：7503839481
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邓向东，刘辉著2010 年出版183 页ISBN：9787801708731
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孟宪明主编；杨立明文2004 年出版229 页ISBN：7534824664
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中共党史出版社编2012 年出版154 页ISBN：9787509815670
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曹保明著2012 年出版342 页ISBN：9787510424045
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栾瑞滨编著2003 年出版261 页ISBN：7538138080
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郑昌江，姜春和，戴书经主编2007 年出版652 页ISBN：9787538852479
本书包括中国东北菜的味型、烹调方法、烹调原料、传统风味、民族风味、宴席等菜例。
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