营养与健康圣典 第5版

阅读此书，可了解营养与健康关系，拓宽有关蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的知识面。了解对健康有补充和替代作用的最新信息。使用最新科学依据，指导饮食，增进健康。...

茶油营养与健康

油茶在我国栽培历史源远流长，其果实压榨的茶油营养价值丰富，具有较高的食用价值。本书采用通俗易懂的语言，图文并茂地介绍了茶油的食用价值和营养价值以及在日常生活的中具体应用，旨在在全国范围内推广油茶的栽...

健康9元书系列 高血压饮食营养黄金法则

比汗水更重要的是选择 珍藏版

很多人因为一个正确的选择而大放异彩，如司马迁、鲁迅、比尔·盖茨。我们可以设想一下，假如司马迁在死刑和官刑之间没有选择令男人最为耻辱的宫刑并含羞忍耻地活着：假如鲁迅舍不得放弃医学：假如比尔·盖茨选择了...

个性营养决定你的健康

每个家庭成员都有不同的营养需求；不同的生活内容也需要不同的营养调理。本书指导家庭主妇怎样根据家人的年龄、工作性质、生活内容的变化等诸多不同情况，科学制定个性化营养方案，科学制作个性化营养美食，用营养...

准妈咪280天健康营养师

本书根据280天胎儿发育的不同情况，用通俗的语言介绍了准妈咪的饮食原则、推荐食谱、温馨提示，以及此期容易出现的肿胀、大便秘结等常见病的饮食调理、食疗方等。...

新编微波炉健康营养食谱

本书介绍的微波炉营养食谱，分为肉类、水产类、蔬菜类、主食、营养靓汤几大类。每道菜从原料、调料、制作过程、营养分析等都做了介绍，并附上微波炉的正确使用常识与烹饪小窍门，内容通俗易懂、图片精美，适合普通...

合理营养，吃出健康

本书指导读者通过合理的营养搭配，从饮食中吃出健康，涵盖营养素（蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维）介绍，谷类、果蔬、蛋奶、肉类、佐料的科学食用和饮食搭配，膳食宝塔的解析，四季食补养生，不同体......

中国居民营养与健康状况调查报告 之二 2002膳食与营养素摄入状况

本书着重对我国不同人群的膳食和营养素摄入状况进行调查，全书介绍了本次膳食调查的抽样方法，调查人口基本情况，各种食物摄入情况及变化趋势。全面评价我国居民的膳食结构。供公共卫生工作者及政策决策人员参考...

老年人饮食营养与健康

本书分为五章，主要介绍了老年人的基本营养需要，食物的营养成分，延缓衰老的食物和营养素。重点说明了老年人常见疾病的饮食调养原则和各种食疗方的原料、制作、用法、功效。...