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弘兼宪史世界葡萄酒讲座
（日）弘兼宪史著2012 年出版187 页ISBN：9787544256308全书分7章介绍了14个国家的葡萄酒，概述各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识，详解每个产地。作者系统整理庞杂的葡萄酒知识，深入浅出地带领读者认识世界各国葡萄酒的特色。...
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葡萄酒的感官世界 五位葡萄酒达人介绍介绍品酒流程
（日）远藤诚主编；赵怡凡译2013 年出版159 页ISBN：9787538176353本书介绍了葡萄酒的品饮及与葡萄酒相关的一些基础知识，如葡萄酒的倒法、保存方法、开瓶器的使用窍门、酒杯清洁等。另有葡萄酒与干酪的搭配方法和起泡葡萄酒的甄选办法，是葡萄酒爱好者的不二之选。...
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世界百大珍稀葡萄酒鉴赏
熊建明著2017 年出版290 页ISBN：9787518408894本书介绍了世界上最珍贵和稀有的葡萄酒，按照产地顺序排列，不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息，更有全球市场价格以及世界著名拍卖行行情。本次再版几乎更新了全部的葡萄酒资料，重新甄选了34款佳酿，对于...
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葡萄生产关键技术百问百答 第2版
严大义，赵常青，才淑英等编著2012 年出版262 页ISBN：9787109161016本书在第一版基础上增加了很多新内容，如新品种、新农药等。第二版内容包括：概述、葡萄的器官和性能、葡萄主要种类和优良品种、葡萄苗木繁殖、葡萄园建立、葡萄树体管理、葡萄花果管理、葡萄园土肥水管理、葡...
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蒋勋说红楼梦 第7辑 修订版
蒋勋著2015 年出版347 页ISBN：9787542650597本书是美学大家蒋勋先生的《红楼梦》私家讲堂。蒋勋老师阅读《红楼梦》多达三四十遍，可谓品读最到位、讲解最感人的《红楼梦》赏析书。蒋勋先生密藏多年以后，首次和读者分享共读《红楼梦》，并以独特的青春视角...
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