当前位置:首页 > 名称
大约有122,622项符合查询结果项。(搜索耗时:0.2334秒)
为您推荐: 保鲜技术 农产品保鲜技术 水果贮藏保鲜技术问答 水果贮藏保鲜与加工技术 水果贮运保鲜技术 水果贮运保鲜实用操作技术
-
水果贮运保鲜实用操作技术
王文生主编2016 年出版255 页ISBN:9787511623393作者在对近年来果蔬贮运保鲜研究成果和应用效果综合分析的基础上,积极倡导我国果蔬贮运保鲜应着眼于“四个转变”:即以销地贮藏向以产地贮藏为主转变;以注重“静态保鲜”向以注重“动态保鲜”和“静态保鲜”的...
-
-
-
-
-
大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术
夏文水,罗永康,熊善柏,许艳顺主编2014 年出版337 页ISBN:9787109190269本书是国家现代农业产业技术体系规划丛书,以国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室研发成果为依托,主要由国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室岗位专家编写完成,本书稿共计约22-25万字(部分内容正在校审...
-
-
-
-
学科分类
出版时间