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魔力厨房历时八年的厨房教育

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澄澄妈，澄澄著2007 年出版155 页ISBN：9787539926520
本书是生活类随笔集，主要讲述了澄澄妈通过对女儿在厨房里的教育，培养交流感情之外，还提高了女儿动手、思考、动作协调方面的能力，还教会孩子做饭做菜。书中还配有精美的菜式教学。...
阿妈妮浓情韩国料理拌菜中朝文本

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李银花译2007 年出版47 页ISBN：780722388X
本书是韩国引进版书中汇编的“阿妈妮浓情韩国料理”系列丛书之一。
阿妈妮浓情韩国料理褒汤中朝文本

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边京爱译2007 年出版47 页ISBN：780722391X
本书是韩国引进版书中汇编的“阿妈妮浓情韩国料理”系列丛书之一。
微波炉美食料理

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本社编2012 年出版123 页ISBN：9787506486286
微波炉这一现代烹饪电器的出现，带来了一次厨房革命，使家庭烹调更为方便、清洁、节能和安全。本书介绍了运用微波炉做出的各种美味料理，只要您拥有一台微波炉，煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法都能实现，菜肴、汤...
懒人的日式料理面100

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（日）濑尾幸子著；于春佳译2017 年出版79 页ISBN：9787502059477
面条口感爽滑且容易入口，但是给面条调味的酱汁却是个难题……为了帮助有这种困扰的读者，我们特别推出了一个轻松制作美味汤汁和适合四季的面条的菜谱集。只要把面煮好，一道面马上就完成了！本书是突出速度感的拌...
最经典地道的日韩料理

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李健伟著2012 年出版143 页ISBN：9787506489737
清新可口、充满岛国民族风情的日韩料理越来越受中国食客的青睐，美味的韩国石锅拌饭、口味各异的寿司、浓香的韩式酱汤、清淡的日式汤粥、暖暖的爽口烧酒……本书按美味主食系、传统主菜系、传统汤品系、开胃...
甜心料理天团

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凌筱秋著2011 年出版252 页ISBN：9787538557473
人见人爱花见花开的苏冬婷向来是苏氏御膳最大的秘密，她外表温柔美丽，厨艺高超过人，性格善解人意，可是有谁知道她居然有着不为人知的另外一面？海城警校最优秀最卓越最耀眼的未来之星司马白，在实习期间遭遇了滑铁.....
意式风味料理

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（意）菲利佩利著2012 年出版240 页ISBN：7540551151
本书从英国原版引进，介绍多款意大利料理的快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到，而且每道菜式都配有一张精美的成品图，让读者...
日式料理的基础

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（日）Clair著2017 年出版214 页ISBN：7122292371
本书利用手绘的方式，内容包括从选食材、厨具的准备及用法、食材的刀工（鱼类以及肉类的刀工和部位的选择等），到汤汁以及酱料的制作，再到蒸炒煎炸等烹饪手法的介绍以及料理的做法，是一本非常详细并且有趣味性的零.....
纯天然手作酱料理

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（日）高垣惠美子著2018 年出版103 页ISBN：9787518420995
本书介绍在家自己制作酱汁酱料，并用酱汁酱料制作菜肴，包括酱料制作的准备工作，制作过程，如何储存等。包括71种酱汁酱料，以及44中菜品的做法。内容丰富，易学易做，符合现代快节奏的生活方式，也是调节饮食口味不......

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