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刘恩乾，袁安贵编1986 年出版83 页ISBN：16403·03
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王军，宋润刚主编（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2001 年出版160 页ISBN：7801671244
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李绍华，李光晨主编1997 年出版173 页ISBN：7040061791
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高瑛，刘建军主编2008 年出版207 页ISBN：9787540848590
本书主要对苹果、梨、葡萄等果树的栽培技术加入阐述，既注意了农民的接受能力，又注重了针对性和可操作性。
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姚允聪，张瑞，杨东升编著1999 年出版143 页ISBN：7810029541
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王亚林等著2002 年出版310 页ISBN：7810525468
本书介绍了果树育苗、果园建立、果园管理等方面的知识，着重推广苹果、梨、桃、葡萄、柑桔、枇杷等果树的栽培技术和病虫害防治方法。
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朱文灿，汤庆春，董雪华主编2006 年出版393 页ISBN：7802330912
本书为文集，主要研究果树品牌创新战略、方法等。
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山东省农业科学院，刘振岩主编1992 年出版447 页ISBN：7533109902
本书介绍了苹果、梨、桃、山楂、核桃等近十年来成果显著的实用技术。
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袁卫明主编2009 年出版206 页ISBN：9787811373448
本书为“园艺园林专业系列教材”之一，前半部分对果树生产技术作了概括性介绍，后半部分列举了一些果树栽培实例，突出实用技能。
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王中英等编1994 年出版317 页ISBN：7109033333
本书介绍了有关果树的新品种、新砧术、育苗、建园、管理、优质丰产等知识。
