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全国重点旅游院校“十三五”规划教材旅游概论

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张耀武主编2018 年出版208 页ISBN：9787503260773
全书共分7个模块24课。具体如下：模块一认识旅游第1课旅游的概念第2课旅游的发展历程第3课旅游的特征和类型模块二认识旅游者第1课旅游者的界定第2课影响旅游者需求的因素第3课旅游者的划分第...
旅游管理概论

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侯满平主编；石英，丛丽副主编2015 年出版224 页ISBN：9787302403500
本书主要包括：旅游管理的基本涵义、旅游管理的属性与特点、旅游管理学的研究对象与研究方法；旅游游管理的思想理论基础及基本原理；旅游资源保护与旅游可持续发展；旅游策划与规划编制管理；旅游战略管理；旅游行政.....
乡村旅游概论

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干永福，刘锋编著2017 年出版311 页ISBN：9787503258558
近年来乡村旅游在市场需求、产品内容、发展主体、产业功能等方面有了长足发展，渐渐成为旅游发展的热门领域和资本投入的聚集之地。目前在乡村旅游方面，综合性书籍较少，研究内容有待深入，对乡村旅游管理的实践经...
文化旅游产业概论

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张宏梅，赵忠仲主编2015 年出版394 页ISBN：9787312036736
文化旅游产业是文化产业与旅游产业的融合，是近些年学界新提出的概念。本书由具备文化旅游领域一定的研究经历和成果的老师，在广泛整合国内外相关研究成果的基础上，结合文化旅游产业实践发展的最新动态，编写的一...
旅游概论

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石强主编；江玲，余琳副主编；招建贞参编2012 年出版251 页ISBN：9787111273813
本书是根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。本书主要内容包括旅游的性质和特征、旅游的产生与发展、...
旅游商品学概论第2版

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刘敦荣等著2018 年出版317 页ISBN：9787563826728
书主要内容包括：旅游商品、旅游商品文化、旅游商品文化建设、旅游景观商品、观光旅游商品、都市旅游商品、民俗旅游商品、休闲旅游商品、专项旅游商品、旅游设施商品、旅游服务商品、餐饮商品、旅游购物品...
旅游概论

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曾丽艳，聂建波主编2009 年出版211 页ISBN：9787811136678
本教材从三个大模块对旅游概论教材进行编写。第一个大模块是旅游基础模块，主要介绍旅游的相关概念、旅游的历史以及旅游活动的基本要素（主体、客体和介体），包括旅游、旅游简史、旅游者、旅游业、旅游客体五个子...
健康旅游概论

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薛群慧，卢继东，杨书侠编著2014 年出版356 页ISBN：9787030393364
本书对国内外研究文献收集、整理、分析的基础上，进行理论提炼、总结，界定健康旅游、健康旅游服务、健康旅游产品、健康旅游规范等概念，构建完整、系统的健康旅游理论框架。形成健康旅游分类、健康旅游经营基本...
旅游学概论

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唐宇主编2007 年出版176 页ISBN：7301099363
《21世纪全国高校应用人才培养旅游类规划教材：旅游学概论》主要内容有绪论、旅游的产生与发展、旅游的基本概念、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游的影响、旅游组织与产业政策、旅游发展的模式与趋...
旅游饭店管理概论

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蒋丁新主编1998 年出版316 页ISBN：7040065258
本书是高等教育出版社组织编写的高等院校旅游类专业系列教材之一。该书从全新角度介绍和阐述了中国旅游饭店、饭店管理基本理论、饭店管理者素质、饭店管理职能、计划管理、饭店组织管理、人力资源开发管理...